“胃不好，总是不舒服，猴姑饼干，猴头菇制成，养胃；上午吃一点，下午吃一点。”近来，在电视上经常会看到由徐静蕾代言的这样一则饼干广告，而因为广告中的“养胃”一说，吸引了众多市民竞相购买。那这饼干真如广告中所说的这么神奇，真的具有一定的保健作用吗？

　　记者在网上查阅到，猴头菇含丰富蛋白质，脂肪，碳水化合物，粗纤维等，同时含有7种人体必须的氨基酸，对助消化、滋补、抗癌、治疗神经衰弱都有一定的作用，在国内已广泛应用于医治消化不良，胃溃疡，十二指肠溃疡、食道癌、胃癌等消化系统疾病，可以说是很有药用价值的食品。而江中集团在猴姑饼干中突出“养胃”一说，正好抓住现代都市人，快节奏生活导致吃饭不规律，胃病横行这一现况，正好有一款食品能起到这样的“保健”作用，因此掀起大家竞相购买也不足为奇，但真如广告宣传得那么好吗？

　　3月19日上午，记者向区中医院的王毅力医师了解到，“常食猴头菇确实对胃有一定好处，但江中集团的这款猴姑饼干中的猴头菇含量太少，对胃起不到多大作用，还不如直接说里面的麦粉对胃的作用来得实际；说白了，这个饼干跟普通的饼干没什么差别，其实也就是普通饼干的配方，所以，大家也不要盲目相信什么广告，要想胃好，还得靠合理的膳食，以及平时好好的调理。”

　　随后，记者在我区小东门路的世纪联华超市看到，一盒720克的猴姑饼干会员价为99元，里面含有30小包，相当于每小包3.3元，价格如此高的一小袋饼干为何还有这么多人购买？记者随机询问了一位驻足选购的市民。“我也是看电视里的广告说对胃有好处，就想来看看有没有卖，但一看这价格，又感觉这也太贵了。”

　　记者查看了下猴姑饼干和其它饼干的配料表，基本没什么大的区别，都含有小麦粉、白砂糖、食用油等，而且猴姑饼干也不具备保健食品所持有的“小蓝帽”标识，所以，只能算是食品。而且国家食品药品监督管理总局对保健品定义了27种具体功能，包括增强免疫力、辅助降脂、辅助降糖、抗氧化、辅助改善记忆力、缓解视疲劳、促进排铅、清咽功能、辅助降血压、改善睡眠、促进泌乳、缓解体力疲劳、提高缺氧耐受力、对辐射危害有辅助保护功能、减肥、改善生长发育、增加骨密度、改善营养性贫血、对化学性肝损伤有辅助保护功能、祛痤疮、祛黄褐斑、改善皮肤水分、改善皮肤油分、通便功能、对胃粘膜损伤有辅助保护功能、调节肠道菌群、促进消化，并不包含“养胃”一说。

　　那么如何区别正规可靠的保健食品呢？记者向区食药监有关工作人员进行了解。

　　“广大消费者要认清保健食品的法定标志，是正确选购保健食品的重要环节。保健食品产品外包装上有蓝色草帽样标志，标志下方为批准文号和批准部门。目前市场上存在卫生部、国家食品药品监督管理总局批准的保健食品产品。一般批准文号为‘卫食健字或卫进食健字、卫食健进字+国食健字+(年代号)+顺序号’。每个保健食品批准文号只能对应一个产品，如发现一个批准文号对应多个产品的情况，务必谨慎。同时，仔细阅读保健食品标签说明书。任何保健食品都有一定的适宜人群，有的还标注不适宜人群，消费者在选择时也应该加以注意。选择正规销售渠道购买保健食品也是必不可少的。消费者若需购买保健食品，应到信誉好、证照齐全的正规销售场所购买。不要盲目参加任何以产品销售为目的的健康知识讲座、专家报告等；不要盲目通过会议销售、电话销售、免费试用等活动购买保健食品；不要购买无保健食品标志的非法保健食品。还有提醒大家，保健食品不能代替药品,用来治疗疾病，以免延误病情。如发现某些保健品效果特别明显或出现异常，也需要引起警惕。”区食药监局工作人员告诉记者。

　　同时，记者了解到，如市民对市场上存在的保健食品心有疑惑，可登录国家食品药品监督管理总局网站(www.cfda.gov.cn)“数据查询”栏目查询产品的真实情况。如发现违法生产经营保健食品的，消费者可及时向食品药品监督管理部门举报。