原标题：春暖花开  茶配美食正当道

　　当“飒飒东风细雨来，芙蓉塘外有轻雷”，想来那茶山之上也是“满园深浅色”了。除了一杯新茶令人沉醉外，其实还有更多茶香于这春暖花开之际袅袅不散。

　　红茶香薰骨

　　排骨事先用顶级滇红泡过一晚，是名副其实的“香薰骨”，之后才用梨木和龙井茶熏烤而成。

　　所谓滇红，即云南红茶，以“形美、色艳、香高、味浓”而闻名。也正因为如此，这道红茶香薰骨除了排骨的浓香外，滇红特有的茶香也于口中袅袅不散，当真醉人。

　　美食出品：宜庐

　　普洱虫草冻

　　提起冬虫夏草，大约无人不知、无人不晓吧。这味神奇的珍贵中药材，本身就是一个传奇，它是一种特殊的虫和真菌共生的生物体，《本草从新》是这样记载的：“冬虫夏草……冬在土中，身活如老蚕，有毛能动，至夏则毛出之，连身俱化为草”。

　　这个化身为草的虫有什么神奇功效呢？据说，可以抗肿瘤、调节免疫系统，对心脏、肝脏、呼吸、肾脏等有说不尽的好处。

　　由此你也可以想象，这道普洱虫草冻不光是好吃那么简单了。当普洱茶的香与虫草的名贵珠联璧合在一起时，除了普洱特有的“香陈九畹芳兰气”外，隐隐似有中草药的香幽幽其中，由于只是加了蜂蜜，因此这道甜品特别清雅。

　　美食出品：宜庐