尽管到了深冬时节,但椒江区章安街道陈宅村的草莓大棚里依然温暖如春,绿油油的枝叶间挂满了鲜红诱人的草莓,草莓丛中不时有“嗡嗡”作响的蜜蜂飞来飞去……
“除了大棚外,我们大都使用的是‘土办法’。”果农陈吉卫乐呵呵地说,这种“土办法”生产出来的“牛奶草莓”全部达到了绿色无公害标准,不仅汁多,而且果大,能达到100克,特大型的还能长到150克,果实特别香甜。
“怎么这个果实长得这么小,还缺了一边。”看到笔者有些疑惑,陈吉卫解释道,这是由于没有授粉的原因,如果草莓没有蜜蜂授粉,长出的草莓会变成畸形果,而且产量也特别低。因为大棚是相对封闭的,风吹不进,进而影响了草莓授粉。为此,他们在每个大棚里要放养一箱蜜蜂,大概1000只左右。这样一来,草莓的坐果率、正果率大大提高,每亩可以采摘长达6个月,产量达到1500公斤,总收入达到2-3万元。还有一点,蜜蜂对农药非常敏感,蜜蜂能够正常生长,则说明草莓完全达到绿色无公害要求。
笔者注意到,大棚里隔好几米就插有一支香烛。陈吉卫说,这是用来加热、保温用的。尽管大棚有保温作用,但是遇到冷空气,大棚里仍可能低于10摄氏度。当气温下降低过8摄氏度时,蜂群就会在巢内靠食蜜糖维持生命,处于休眠状态。因此,要使蜜蜂白天里能够工作,夜晚时大棚里必须保持较高温度,否则会导致蜜蜂授粉失败。
“为什么‘牛奶草莓’这么香甜?”陈吉卫说,除了草莓品种优良之外,跟他们施的肥有直接关系。为了提高草莓产量和品质,陈吉卫一直使用猪粪等有机肥料。同时,使用物理方法捕虫,让草莓在日光条件下自然成熟。另外,为了让草莓“喝”足水,还专门铺设了地膜,一方面保温,另一方面保湿,并且通过反光,使阳光充分照到每颗草莓。
打响了绿色无公害招牌,陈吉卫的草莓现在田头批发价卖到50元每公斤,仍供不应求。
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