慢性疲劳综合征,在中医中被称为虚劳症,不同的体质和症状有不同的饮食调理方法。
气虚典型表现:全身疲劳,记忆力减退和免疫力下降
中医调理:可适当服用补中益气的中药,如人参、黄芪、灵芝等。也可经常食用糯米、莜麦、扁豆、大枣、红薯、牛肉等补气食物。
推荐药膳:人参大枣粥——人参3克,大枣5枚,大米60克。制作:大枣去核,与人参、大米同煮为粥,佐餐用,可经常食用。
血虚典型表现:面色苍白,神经衰弱,皮肤干燥等
中医调理:可选用当归、阿胶、三七、何首乌、枸杞等中药来改善,常用于补血的食物还有芝麻、蜂蜜、乌鸡、甲鱼等。
推荐药膳:当归生姜羊肉汤——当归20克,生姜20克,羊肉500克,植物油、精盐、黄酒、柑橘皮适量。制作:羊肉切成块,洗净,滤干。再用食用油、黄酒、生姜加工,焖烧5分钟后,盛入砂锅内,加水,再加入当归和其他佐料,煮开,慢炖,直至羊肉酥烂。食时弃当归,吃肉喝汤。
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