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进口牛奶来袭,是否来抢占市场的‘节奏’
2013年11月27日   浙江在线台州频道

  原标题:本地超市进口牛奶主打欧洲、澳洲系

  继上月日本明治乳业宣布暂时退出中国奶粉市场后,近日又杀了一个“回马枪”,表示将转战液态奶市场,并对外宣布,将从12月1日开始,在上海、宁波、杭州、苏州四地销售低温牛奶。明治牛奶再战中国市场,加上现在韩国饮料型牛奶的风靡,不少消费者提出疑问“日韩系牛奶是来抢占市场的‘节奏’吗?”笔者走访了市区几家大型超市了解到,目前本地的进口牛奶主要以新西兰、荷兰、德国、美国、瑞士等国家为主,日韩系牛奶并不是主流。

  日韩系牛奶在本地市场上较少

  目前,在市区内的各大超市,都有进口牛奶的陈列专柜,但多数进口牛奶都来自新西兰、荷兰、德国、瑞士等国家,日韩系的牛奶品牌比较少。

  在椒江欧尚超市,有宾格瑞和寿尔两个韩国品牌,其中300ml的宾格瑞草莓味牛奶饮料价格为9元;190ml的寿尔香蕉牛奶正在搞促销活动,价格为6.6元,“从去年下半年开始,韩国的饮料型牛奶就很受欢迎,主要的消费群体是年轻人。”超市的工作人员冯小姐说。

  不过在欧尚超市,日韩系牛奶除了两个韩国品牌之外,没有日本的进口牛奶。在椒江乐购超市,韩国和日本的进口牛奶均未销售。“其实在台州市场,日韩系牛奶并不是主流。”世纪联华食品进口科负责人向往表示。

  此外,三家超市的相关负责人均表示进货是由总部决定的,而对于将要进入中国市场的明治液态奶,并没有接到总部的进货通知。

  除了超市这块固定市场外,临海的朱小姐做过牛奶派送工作,但也并不看好韩系牛奶市场。今年7月份,朱小姐本想开拓一款韩国“延世牛奶”的市场,但本地人好像并不热衷,朱小姐在坚持了两个月之后就放弃了。

  “一来,进口牛奶的价格本身就高,能接受的消费者并不多;二来,因为运输关系,本来保质期一个月的牛奶,经过长途运输之后,只剩下两个星期的保质期。”朱小姐分析了原因,觉得牛奶市场和消费者的接受度有很大的关系。

  进口牛奶选择丰富,以欧洲、澳洲系为主

  在世纪联华的进口牛奶专区,货架上都以德国、新西兰、美国、澳大利亚、法国等国家的进口牛奶为主,品牌包括欧德堡、安佳、纯美、德云、得乐思等等。

  “在进口牛奶的销售占比上,欧洲和澳洲系的牛奶更畅销。”向往表示,奶源分布地也是消费者选择进口牛奶时的一个考虑因素。

  “在满足需求和喜好的前提下,消费者也会根据市场变化来选择进口牛奶。去年下半年,以新西兰的牛奶为主,今年以德国和法国的牛奶为主。”冯小姐说,目前在欧尚有将近十个进口牛奶品牌,销量最好的是新西兰的纽曼福低脂牛奶。

  在选择牛奶时,消费者会发现国产牛奶只有高钙奶、有机奶、早餐奶、纯牛奶之分。相比较起来,进口牛奶的分类更加仔细,分为全脂、脱脂、部分脱脂、低脂,还有有机奶和非有机奶之分。冯小姐说:“如果消费者选择进口牛奶,一般会选低脂或者脱脂牛奶。”

  “进口牛奶更方便不同人群进行选择,比如老年人一般会选择低脂牛奶,儿童则多数会选择全脂牛奶。”不过向往也表示,虽然进口牛奶的选择丰富,但也会出现缺货现象。其中田园礼盒装牛奶已经缺货一个半月多,到现在还没订到货;德国的优佳纯牛奶和欧德堡全脂纯牛奶也已经缺货,目前正在向总部订货。

  进口牛奶价格较高,有固定消费群体

  在市区的多家超市,笔者看到1升装的进口牛奶价格都在20元左右,200毫升装的进口牛奶价格在6-9元左右。而相同容量的伊利、蒙牛、光明等国产纯牛奶价格就要便宜不少,进口牛奶比国产牛奶贵一倍甚至两倍以上。

  在世纪联华的进口牛奶专区,最贵的一款进口牛奶是容量1升的钻石有机全脂纯牛奶,价格为35.8元,最便宜的是一款正在搞促销活动的牛奶,容量1升的欧德堡超高温部分脱脂牛奶,价格为15.9元。

  “虽然进口牛奶的价格偏高,但销量一直还蛮不错,也有其固定的消费人群,有些顾客每个月都固定会来购买进口牛奶。”向往说,之前搞过1升装的进口牛奶只需9.9元的促销活动,甚至比不少国产牛奶的价格还要便宜。

  不过也有业内人士表示,现在随着国产牛奶即将迎来的又一轮涨价,部分国产牛奶和进口牛奶的价格越拉越近。“现在超市的进口食品都会不定期搞满就送的活动,折算下来进口牛奶比国产牛奶贵不了多少。”乐购超市的工作人员应小姐说。

  “再过10天左右,蒙牛的特仑苏纯牛奶每箱又将涨5-7元。”世纪联华日配科工作人员余东欣说,涨价以后平均每盒6元左右,和进口牛奶的价格不相上下。

来源: 台州晚报  作者:  编辑: 王未未
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