浙江在线台州频道编者按:天气渐冷,衣服穿得多,又多吃了热乎乎的火锅和肉类,体内的热气散发不出去,易生“内火”,如出现口腔溃疡,甚至脸上的粒疮也比平日里多了,这些就是上火的表现。当空气相对湿度低于30%时,人体皮肤、鼻腔或口腔黏膜的水分会很快被蒸发掉,喉干嗓哑、咽喉肿痛、口长水泡、鼻塞难通、嘴唇干裂、皮肤干痒、头发干枯、咽喉干肿、鼻子出血等问题都跑出来了,即是中医所说的"上火"。其实,通过饮食调理能对上述症状有所缓解。
1、梨
秋季干燥,应尽量多吃些滋阴、润肺、补液生津的食物,如梨、芝麻、蜂蜜、南瓜等,自制的银耳莲子粥,薏米粥等也可以经常喝。
梨有润喉生津、润肺止咳、养阴生津、滋养肠胃的功效,尤其适合冬季内热的人食用。营养师指出,对于体质较差,尤其脾胃虚寒的人,不宜生吃梨,而熟吃梨也能起到清热止咳的效果,但最好煮成梨水,并且要把梨肉也吃下去,才能保证足够的营养摄入。而秋梨被誉为“百果之宗”,具有润肺清痰、降火除热、镇静安神、降低血压、消炎去痛的作用。
梨柔软多汁,味甘性寒,有清热、化痰、生津止渴等功效,尤其在秋季食用能明显缓解咽喉干燥。梨既可生吃也可熟吃,饮汁或切片煮粥、煎汤服均可。
2香蕉:
一般人认为败火以食香蕉为最好,中医认为香蕉性味甘寒微涩、无毒,具有清热止渴、清胃凉血、润肠通便、降压利尿等作用。对于口渴、便秘等阴虚肠燥或血热气滞者尤佳。
不过,若脾胃素虚、阳气不足的人食香蕉就会适得其反,反会使虚火更旺。
3甘蔗
甘蔗味甘性寒,有清热生津、下气润燥功能,常用于热病津伤,心烦口渴,反胃呕吐,肺燥咳嗽,大便燥结。
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