浙江在线台州频道编者按：你有想过性格不稳定、易怒、怕交际可能与身体缺少某种元素有关吗？你可知道，食物除了果腹，满足我们的口腹之欲，还有另外的神奇功效，吃了就能让人心情变好。下面让小编来细数能够酝酿出幸福心情的食物。

　　一、黑巧克力

　　黑巧克力可以改善到脑部的血液流动，起到立刻提神和提高情绪的作用。德国营养学家表示，吃巧克力使人感到心情愉快，这是由于巧克力在大脑中释放复合胺的缘故。复合胺由色氨酸形成，人体自身无法制造，只能依靠从外界摄入的食物。吃巧克力，大脑会合成一种称为复合胺的物质。当复合胺停留在脑神经键中就会对人的情绪产生积极的影响，帮人赶走沮丧情绪，有利于人们身心的愉快。除了巧克力，蜂蜜的甜味也可以帮助你立刻提高情绪!

　　建议身边常备黑巧克力，在情绪低落的时候吃上一大口。且巧克力还有护齿功效，脱矿化的结果是龋齿的形成，而巧克力可以延缓这一过程的速度。

　　二、鸡蛋

　　如果人体内缺乏维生素B2，人就会情绪抑郁、终日懒洋洋，还经常感到全身无力。鸡蛋含有丰富的维他命B、碘、锌、蛋白质和欧米伽-3脂肪酸。每天坚持吃一两只鸡蛋，不仅能够保证你的情绪处于乐观上升的状态，它还能保证你的胃饱饱的，你很快就会变得精神焕发了。

　　别丢了蛋黄，只吃鸡蛋中的蛋白部分，是一种非常不科学的吃法。蛋白中有一种会消耗人体的维生素H，总是只吃蛋白，皮肤可能会变差。而蛋黄不仅不会消耗维生素H，还可以帮助我们合成它。

　　三、核桃

　　核桃有健脑的功效。一斤核桃的营养价值相当于5斤鸡蛋或9斤牛奶。核桃中的蛋白质有对人体极为重要的赖氨酸，对大脑很有益。因此，工作压力大而出现头晕、健忘、心悸等症状的人，不妨吃一些核桃试试。

　　每天吃几个核桃，或者喝加进核桃的粥，坚持一段时间，会感到皮肤细腻、滋润了一些。