原标题：热带水果，台州“安家”

　　眼下，崔仲杰风光得很，不但有慕名者远道赶来品尝他的热带水果，而且有摄影爱好者隔三差五上门捕捉镜头，更有学校组织小学生过来学习书本背后的故事。

　　11月7日上午，记者走进天台县希望田野家庭农场，好客的女主人先是泡上一杯香喷喷的花茶，接着端上一盘切好的新鲜水果，然后又送来一盆热腾腾的馒头。

　　崔仲杰一边招呼大家尝鲜，一边介绍道：“这是火龙果花茶，那是红心火龙果肉，边上的是用果肉做成的馒头。”一开始，大家还有些拘谨，听完介绍，一个个大快朵颐起来。

　　天台属于亚热带季风气候区，眼前的这个小伙子，怎么会想到种植热带水果呢？种点玩玩也就算了，为什么会大规模种植？他是一时心血来潮，还是经过深思熟虑？踏进盘枝错节的火龙果大棚里，记者的心头跳出了一个个问号。

　　崔仲杰好像看出来了，他说：“刚开始搞的时候，家里人反对，朋友们劝我，大家都觉得我异想天开。”

　　崔仲杰当过汽车修理工，后来卖过二手车。有了一定资金积累后，喜欢花草苗木的他决心自己创业。一次，他在网上发现热带以外地区尝试温室栽培芒果、火龙果的消息后，心动了。

　　想方设法保暖

　　2011年底，崔仲杰单枪匹马跑到海南一个火龙果种植基地，基地老板传授了他一些基本的种植知识，并一再劝他要注意种植风险。那次，他带回了少量火龙果苗做试验。

　　成功后，崔仲杰建起了8个高标准的大棚，种下4100株火龙果，进行对比试验。为了取得第一手真实的数据，他天天耗在大棚里。“我手头的资料有许多，但都是热带地区的种植数据，在天台根本不管用。”

　　崔仲杰建的大棚有点特别，约60米长，薄膜分内外两层。原来，考虑到春节前后气温偏低，他把大棚设置成双层薄膜覆盖，边上还建了多个柴灶为大棚供暖。

　　懂得机械原理的崔仲杰在大棚边上安装了一个“开关”，只要摇动把手，就可以把薄膜卷起来，以便通风。他说：“不然的话，单单升降薄膜，就需要不少人力。”

　　今年春节，天台气温特别低，在崔仲杰的悉心照料下，火龙果苗度过了一劫。

　　千方百计排水

　　随着天气转暖，火龙果的长势见好。就在一家人盘算着如何收获、销售时，一场大雨把崔仲杰浇了个透心凉。由于连续阴雨天，气温高、湿度大、雨水多，支撑在木架上的火龙果枝条开始变软、松垮。

　　那阵子，崔仲杰开始关注起排水系统。他对后山的水塘进行了整修，又对农场里的水沟进行了开挖。虽经抢救，但仍有500株种苗被水泡烂了。

　　崔仲杰及时总结经验，琢磨原因，最终解决了果苗水土不服的难题。6月的一个晚上，第一批火龙果开始开花，全家人乐坏了。

　　此时，崔仲杰觉得是大展身手的时候了。他又一次引进4000株果苗。

　　科学应对高温

　　然而，一场危机再次袭来。今年夏天，高温“烤”验。崔仲杰敏锐地觉察到，“这阳光火辣，赛过海南岛”，当即着手降温准备。

　　有人问，热带作物还会怕热吗？崔仲杰要让事实讲话。他提前买来了遮阳布：“遮光率低于40%的阳光太强，高于75%的阳光晒不进来，会影响果子糖度。”

　　气温最高的时候，他还要往遮阳布外喷水降温。他说，这个夏天，是他长这么大晒得最黑的日子。

　　结果，当同行大呼果树被晒伤的时候，他的农场里基本没出现这样的情况。有省市来的林技专家见到他的果园里火龙果生长得如此顽强，都对他细心科学的种植态度表示赞赏。

　　巧用网络平台

　　崔仲杰不但会种水果，还善于通过网络提高自家火龙果的知名度。每有开花、结果、采摘，他都会通过微博广而告知，引起一些网民关注。火龙果一般是在晚上开花，花朵既美又香，却是“昙花一现”，崔仲杰在网上发布的照片，着实吊足了当地网民的胃口。

　　现在，不时有周边省市的种植户通过微博、电话、上门的方式，向崔仲杰请教种植上的困难，他从不藏着掖着。

　　在100多亩大的农场里，记者还看到零星种植着芒果、香蕉、杨桃等热带作物。崔仲杰说，这是在提前做栽培研究，当市场一有需求，他就可以立即规模种植。

　　这个刚刚三十出头的小伙子，想得还真够远的。