春光乍现，万物复苏。3月初，位于玉环市坎门街道里澳公园附近的台州香农生物科技有限公司（下称香农公司），已被一群收购商团团围住。“李总，有货了请马上联系我啊！”大家纷纷地递上自己的名片。李总名叫李赋腾，是香农公司总经理，吸引客户纷至沓来的，是他亲手培育的金耳。

说起金耳，许多人可能感觉较陌生，但它的兄弟“银耳”可谓是家喻户晓。金耳别名为金木耳、脑耳、黄木耳，原主产于云南和西藏地区，有着悠久的食用历史，在李时珍《本草纲目》便有它的身影，是古代帝王将相喜爱品尝一种传统的奢侈贡品。金耳胶质细腻，滑润可口，色彩金黄，其色、香、嫩、鲜、滑等特点，营养极为丰富，含有人体必不可少的胶质物及氨基酸、纤维素、胡萝卜素、酸性异多糖、矿物质和多种维生素，也是高级宴会上的名贵佳肴。

3月12日，当“放心消费台州行”采访团一行人走进位香农公司，仿佛置身于一个“世外桃源”，在一个个“小而精”的菌菇房里，一排排菌菇包上长满了色泽金黄的金耳，这是有着菌菇界“爱马仕”之称金耳富含胶质，也是一种食药、美容兼用的珍稀菌。

香农公司成立于2015年，一直致力于食药用菌的研发和生态种植及深加工产品开发，为广大消费者提供绿色、健康、营养的产品。“金耳由于独特的生长需求，生产过程一般是在人为控制环境下才能生产出来。”李赋腾介绍道。

在该公司12个带有保温层的冷藏集装箱，每个集装箱里整齐安放2000包培育的金耳菌包。“之所以选择这个地方，是因为此地处于海岛环境最佳位置，空气很好，周边没有污染源，夏季都能看到纷飞的萤火虫。”李赋腾说道。

结合配套技术，集装箱内温度、湿度和亮度都控制在最适合金耳生长的范围内。“我们用的灌溉水以及进入集装箱里的空气，全部都经过过滤净化的，确保没有一丝的污染和添加剂，金耳在近乎纯净的环境中生长。”李赋腾表示，菌包38天就形成菌丝，再过35天就能长成金耳成体。金耳可新鲜冷冻保存，也可制成金耳干，无论新鲜还是制干，都是非常上档次的“伴手礼”。

从2020年起，玉环市消保委联合玉环市市场监管局连续五年积极参加“浙江特色伴手礼评选”“台州特色伴手礼测评”活动，至今已成功选送省、市级伴手礼14件，而香农公司“榴岛香农”金耳干品铁盒装，就是其中一款特色的伴手礼，该款产品喜获了2023年台州特色伴手礼称号。

“我们通过系列活动，把玉环本土一批品质过硬、具有地域特色，优质的消费品品牌树起来，让玉环特色优质消费品走出台州，让消费者有更佳的选择、有更高的获得感，也为消费升级赋能。”玉环市市场监管局党委委员、行政执法队常务副队长孔祥军说道。

据悉，“台州特色伴手礼”是台州市消保委和市场监管部门开展评测活动，主动回应人民群众品质消费需求，提振消费信心，激发消费活力，促消费助发展一项公益活动。全市现已拥有市级特色伴手礼121件、省级特色伴手礼19件、长三角特色伴手礼2件，已形成具有影响力的“台州板块”特色伴手礼和“台州城市印记”特色优质消费品，让“台州好伴手礼”走向海内外，助力提升台州城市的美誉度。