
眼下,正值西兰花繁育种的授粉关键期,在临海市杜桥镇农业科技大楼里,一场特殊的研讨会也在同步进行。会议室内,坐满了来自临海杜桥、上盘、桃渚等西兰花核心产区的种植大户,他们讨论的核心只有一个 —— 台州市农科院自主选育的西兰花新品种“台绿95”。
这场本该围绕种植技术展开的交流会,最终变成了一场热闹又特殊的“求种会”。临海市西兰花产业协会会长李正龙刚抛出话题,原本安静的会场瞬间被此起彼伏的发言声填满。
“我实际种植的土地面积大概有500-600亩之间,‘台绿95’产量特别高,每亩用种3200克到3500克,亩产大概在6000斤左右。” 桃渚镇种植户葛先富率先接过话头,算起了实打实的收成账。

桃渚镇种植户金帮足紧跟着补充:“‘台绿95’市场销路好,速冻加工、外贸出口很受欢迎。单球平均重达三到四斤,产量高、适应性强,贴合台州气候,农户青睐。唯独种子供不应求,成了大家最大的困恼。”
这场“一边夸一边怨”的研讨会,藏着台州西兰花产业最特别的“甜蜜烦恼”。上盘镇种植户吴荣仙今年种了650亩西兰花,其中“台绿95”仅种了200亩,不是不想多种,是拿不到更多种子。“这个品种产量高、品质好、花球紧实不容易松散,冷库耐储性也很好,口碑公认。希望能多留种子在台州,扩大种植规模。”

同样的遗憾,也写在种植户王吕坎的脸上。“这两年种子供应紧张,我们只能小面积种植。对比进口品种,产量更高、果型规整。目前种子远远不够,希望台州农科院加大种子产能,暴涨农户种植需要。” 他给记者算了一笔账:如果“台绿95”种子供应充足,农户的种植成本至少能降低 20%,利润自然就能高出 20%。

让农户们“抢着种、愁不够”的“台绿95”,从来不是凭空而来的“爆款品种”,而是台州育种人用十余年光阴,在西兰花种业突围之路上啃下的又一块“硬骨头”。
种业是农业的“芯片”,而西兰花曾是浙江农业被国外种业“卡脖子”最严重的作物之一。作为全国最大的秋冬西兰花生产与出口基地,台州西兰花种植历史已有三十余年,巅峰时种植面积超20万亩,供应着全国六成以上的秋冬西兰花,出口量稳居全国前列。但在二十多年前,这片全国闻名的西兰花产区,却牢牢攥在别人手里 —— 彼时国内西兰花种源几乎全部依赖进口,日本、欧美等国的种业公司垄断了全产业链的核心,进口种子价格连年上涨,农户不仅没有议价权,甚至连优质种源都难以稳定获取,产业命脉始终悬于他人之手。

为了打破这场“种源垄断”,台州市农科院西兰花育种团队一头扎进了田间地头,开启了长达二十余年的育种攻关。从最初的种质资源收集、杂交组合筛选,到一代又一代的品种迭代,团队在成千上万份育种材料里反复试验,只为选出既适配台州本土气候、又能打赢进口品种的“中国种子”。
“台绿95”,就是这场漫长攻关里的最新成果。“‘台绿95’历经10年研发,于2022年选育成功。花球高圆紧实、耐寒性强,相比进口种子,它抗病性更强、更适应浙江气候,单球重3至4斤,高产田亩产超3000公斤,商品品相佳且种植管理简单、成本更低。”台州市农科院高级农艺师朱长志的介绍,道破了这款品种被农户疯抢的核心底气。

从被“卡脖子”到自主可控,从一粒种子到一个富民产业,“台绿95”的出圈,只是台州西兰花种业突围的一个缩影。截至目前,台州市农科院已审定台绿1号等7个西兰花新品种,形成5个不同熟期的品种配套格局,“台绿”系列累计推广面积超100万亩,成为国内推广面积最大的自主选育西兰花品种,彻底改写了国外品种垄断国内西兰花种源市场的历史。
品种火了,新的烦恼也随之而来。记者了解到,受2024年、2025年气候变化影响,“台绿”系列的制种产量受到了一定冲击,一边是全国种植户持续上涨的种植需求,一边是有限的制种产能,供需缺口成了育种团队和农户共同的“甜蜜负担”。

面对种植户们在研讨会上的热切期盼,台州的育种人早已拿出了应对方案。台州市农科院农艺师高旭告诉记者,团队除了现有审定品种,还有台绿3576等多个在研品种,接下来会继续紧贴农户与市场需求,选育更优质的新品种,同时有序推进制种基地扩产。今年,基地预计制种2吨,较往年制种量将实现显著提升。

“今年我们配置近千份新组合,已筛选出多组表现优异的‘台绿’新品种。农户反映‘台绿95’适合种植、效果明显,这也为我们持续育种创新增添了十足信心。”台州市农科院副院长、研究员何道根说,团队接下来既要持续做好种子创新、新品选育,更关键的是要攻克制种产量提升的难题,“预计2027年我们应该能解决这个问题,满足本地农户的种植需求。”

从求着买进口种,到抢着种自主种,一粒小小的西兰花种子,在台州完成了一场跨越二十余年的突围。这场突围里,有育种人常年扎根田间的坚守,有种植户敢闯敢试的底气,更有浙江以种业创新赋能乡村振兴、筑牢农业现代化根基的生动实践。而这场关于种子的故事,还在东海之滨的田野上,继续书写新的篇章。
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