春和景明，果香渐浓，樱花季过后。临海迎来一波“舌尖上的春日盛宴”。

在白水洋镇田垟金村，90后新农人林科丹的20亩樱桃园喜获丰收。临海人熟悉的“昂珠”等樱桃品种陆续上市，更特别的是，园内还有40株从台湾引进的绿桑葚，为市民春日采摘增添了一抹独特亮色。

早熟“昂珠”上市

唤醒临海人童年记忆

4月17日，记者走进林科丹管理的果语农场樱桃园，只见红艳剔透的红樱桃挂满枝头，在阳光下如珠似玉，散发着淡淡的果香。

得益于花期天气适宜，今年果园樱桃产量较去年提升5%~10%。目前成熟的是早熟品种“中华小樱桃”，临海方言称“昂珠”，果实色泽鲜亮、果肉饱满，口感酸甜，正是不少临海人小时候爬上树摘着吃的那个味道。

据了解，樱桃在台州种植历史悠久，早在唐代就已广泛种植。这两年，林科丹接过父辈的接力棒后，不断优化种植结构，将樱桃品种从单一拓展至四个。

“‘昂珠’采摘期约10天，之后红妃、蘑菇头等纯甜品种接力上市，从即日起到‘五一’假期，市民可拥有长达半个多月的采摘体验期。”林科丹介绍道。

从“等收购”到“主动卖”

新农人多元化销路突围

林科丹家从爷爷辈就开始种樱桃，但过去的模式很简单——被动等待小贩上门收购，价格和销量都由中间商说了算。

“我们这一代人不能再等了。”作为一名90后新农人，林科丹决定打破了父辈的传统销售路径，走出一条多元化营销之路。

她充分利用抖音、小红书等新媒体平台进行品牌推广，让果语农场的樱桃走进更多本地年轻人的视野；同时，她积极与社区团购、本地水果店合作，联动微商开展团购业务，兼顾零售与批量销售，多渠道打开市场。

除了网络销售外，林科丹还在椒江、黄岩、三门等地发展区域代理。如今，丰收的果实能更快、更直接地到达消费者手中。丰收季，果园每天至少能卖出500斤樱桃。

青创带农创

绿桑葚“加盟”体验升级

为了丰富采摘体验，林科丹在果园内引进了桑葚品种，既有黑桑葚，也有少见的绿桑葚。它们的果期与樱桃接近，颜色嫩绿、口感清甜。市民在采摘樱桃的同时，也能尝到这份独特的“小清新”。

采摘人气旺了，周边村民也跟着受益。“除了我们的果园开门迎客，相邻村民的果园也开放采摘。村里养了鸡鸭鹅，很多城里来的小朋友没见过，正好可以感受乡村生活的乐趣。”林科丹笑着说。

近年来，白水洋镇大力发展特色农业，引入车厘子、绿桑葚等新品种，同时推动农旅深度融合，打造集采摘、观光、休闲于一体的乡村旅游点位。像林科丹这样的新农人，正是“青创来临”行动下扎根田野的生动缩影，他们用新理念、新方法，让一颗颗小果子焕发活力，成为带动增收、振兴乡村的“甜蜜引擎”。

这个春天，不妨走进白水洋，尝一口红“昂珠”，品一颗绿桑葚，在果香里感受临海乡村的鲜活与生机。