“孩子在学校吃得好不好?”是萦绕在每位家长心头的大事。为切实回应社会关切,筑牢校园食品安全防线,提升学生营养健康水平,2025年,我县将“中小学校食堂提档升级”项目列入重点民生实事清单,累计投入500余万元资金,以高标准、硬举措全面推进中小学食堂的硬件改造、管理优化与服务升级。

走进已完成改造的实验中学食堂,明厨亮灶、环境整洁。全新的不锈钢厨具设备光洁如新,功能分区科学明确;智能消毒柜、留样冰箱、高效油烟净化系统一应俱全;数字屏幕上,后厨操作实时呈现,接受师生和家长的全方位监督……
据了解,本次提档升级项目核心之一便是对食堂后厨进行“手术式”改造,不仅重点解决学校食堂设备老旧、流程布局不合理等问题,还在确保安全底线的基础上,着力提升餐饮品质与营养水平,优化膳食结构,增加菜品种类,针对不同年龄段学生的需求,提供差异化供餐选择。

“过去,由于食堂硬件条件有限,学校一直采用送餐到教室的方式。如今,随着新食堂的建成,我们不仅在空间上更为宽敞、设备全面升级,更在环境、管理等方面实现了显著提升。菜品选择更加丰富,并推行了点餐制,让师生们吃得更加舒心、健康。”天台实验中学副校长何伟说道。
实验中学食堂的改造,是我县2025年中小学校食堂提档升级项目的缩影。随着项目深入推进,一座座“阳光厨房”陆续在全县中小学亮起,一座座高标准改造建设的中小学食堂相继投用,它们不仅提升了饭菜品质,更承载着社会对下一代健康成长的深切关怀与坚实承诺。

作为2025年省、市、县三级民生实事项目,中小学校食堂提档升级工作在县市场监督管理局、县教育局大力推动下,累计投入资金500余万元,围绕“硬件升级+管理赋能”双核心,为7所中小学制定并落实“一校一策”改造方案,于去年9月初全面完成改造,惠及师生8000余人。
“孩子们吃得安全、营养、开心,是我们最大的目标。”天台县市场监督管理局相关负责人表示,“中小学校食堂提档升级项目是一项长期性、系统性的民生工程。下一步,我们将持续巩固改造成果,健全长效管理机制,确保这项‘暖心工程’真正暖到学生的胃,更暖到家长的心,为孩子们的健康成长保驾护航。”
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