“小孩小孩你别馋，过了腊八就是年。”农历腊月初八前夕，天台平桥镇第二小学的校园里香气袅袅，笑语盈盈。一场别开生面的“过腊八·品年味”传统美食体验活动正在热火朝天地展开。孩子们在老师的带领下，亲手熬制腊八粥、制作蒸饺，在劳动实践中感受传统节日的温度与底蕴。

“老师，红豆要泡多久才能煮？”“红枣需要去核吗？”“莲子中间绿色的芯要摘掉吗？”活动伊始，面对琳琅满目的食材，孩子们的问题一个接一个。老师一边示范，一边耐心讲解。活动现场，老师们还讲述了腊八节的其他传统习俗。而当最关键的问题被抛出——“腊八粥一定要固定哪八样吗？”时，一场小小的讨论热烈展开了。经过集体投票，大家决定不拘泥于固定的“八样”，而是从十几种备选食材中，自由组合出自己小组的“专属味道”。 在自主选择与搭配中，一碗粥的准备工作，已然成了融合协作、尊重差异的生动课堂。

有粥有饺，越吃越香。除了各具特色的腊八粥外，孩子们还制作了美味的蒸饺。同学们从和面学起，擀皮、调馅、包制，每一步都认真专注。起初，孩子们包的饺子形态各异，有的像小船，有的像元宝，还有的俏皮地捏成小兔子的子模样。在互相切磋下，一个个白白胖胖的饺逐渐成形型，整齐排列在蒸屉中。

经过一个多小时的忙碌，腊八粥的甜香和蒸饺的香味弥漫了整个食堂。孩子们小心翼翼地将第一碗粥端给老师，将第一个饺子夹给同伴。老师们也将热气腾腾的粥和饺子分装好，送给学校保安、保洁人员和其他教师。

当食材变成教材，当厨房变为课堂，教育便在潜移默化中发生。在平桥二小“韶禾小厨”食育项目中，从传统节气的时令美食，到每周一次的主题实践， 孩子们经历的，已远不止一场舌尖上的腊八之旅。在常态化、生活化的美食课程里， 孩子们在一次次的动手合作中领会劳动的价值，在食材万千搭配间感受色彩与味道的美学，在源远流长的饮食知识学习中厚植文化自信，在分享与服务的温暖中学会感恩与关爱。