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核桃味瓜子是用核桃炒的吗?
2015年12月18日 来源: 台州商报 章韵

  核桃味瓜子突然间成为热门小吃,但各种争议随之而来

  消费者还需留心袋装产品普遍存在的缺斤少两现象

  今年炒货市场上多出了一种核桃味瓜子。有网友打趣说,今年核桃吃不起,只能吃核桃味的瓜子。然而,在核桃味瓜子全城火爆之时,不少市民也充满了疑问,核桃味瓜子是否真的有毒?

  一个小零食店一天能卖近30箱

  伴随着核桃价格的大幅提升,相对低价的瓜子、花生受到了市民的喜爱。走进一家炒货店,品种最多的就属瓜子了,奶油的、五香的、原味的、椒盐的等有十几种,而今年最受消费者欢迎的就是核桃味瓜子。除了炒货店,微信朋友圈、淘宝店的核桃味瓜子都卖得很火,就连一些水果店也卖起了核桃味瓜子。

  台州经济开发区界牌菜场附近的一家“开心零食”店的老板娘告诉记者,尽管核桃味瓜子15元一斤,价格也算是瓜子中较贵的,但无疑是卖得最好的,一天能卖出近30箱。“一箱核桃味瓜子有10斤,我店里一天差不多能卖出300来斤,每天都要去进货,今天进过来,明天就卖完。”该店的老板娘说。

  问起核桃味瓜子卖得火的原因,老板娘说,最主要是因为核桃味瓜子个大,颗粒饱满,口味又好,消费者喜欢吃,“另一方面,消费者认为核桃味瓜子的原料里有核桃,那么价格贵一点,心理上也很容易接受。”

  袋装核桃味瓜子普遍存在缺斤少两现象

  记者在多家炒货店购买了核桃味瓜子,品尝后发现,尽管都是核桃味瓜子,但口味却不同。有的核桃味瓜子香味浓郁还非常的甜,有的则淡很多,区别还是蛮大的。市民陆女士告诉记者,她尝过很多家的核桃味瓜子了,现在就只在她家楼下的超市购买。“还是这家最好吃,有些核桃味瓜子半点也尝不出核桃的味道。”

  除了口味各异之外,袋装的核桃味瓜子普遍存在缺斤少两现象。台州经济开发区城市之光好家园超市旁的一家水果店售有黄色纸袋包装的核桃味瓜子,一袋10元钱,应是半斤装的。记者当天购买时,该店共有7袋核桃味瓜子,捏在手中时,明显感觉重量不同。随后,记者用该店的电子秤称了一下,最轻的是0.21千克,最重的是0.26千克,相差近一两,其余的从0.22千克至0.24千克不等。对此,该店老板的解释,这瓜子是他从别人那进的,拿来就是这样的。

  核桃味瓜子是用核桃炒的吗?

  核桃味瓜子好吃得让人一吃就停不了,有些人吃了即使上火,还是每天买核桃味瓜子吃,可另一方面,“核桃味瓜子添加剂超标,吃了会让人变笨”的消息不胫而走,让不少消费者担忧。网络上,关于核桃味瓜子有没有毒的新闻更是多不胜数,有些说有,有些说相关部门查了,添加剂没有超标,此类消息让消费者真假难辨。

  “味道太浓郁的核桃味瓜子不能吃,肯定是添加剂超标的,有毒的。”市民黄女士的说法,是很多消费者的观点。

  开心零食店的老板娘告诉记者,现在由于核桃味瓜子卖得火,生产的厂家和作坊很多,有些小作坊片面追求口味,确实会添加过多的添加剂,吃了之后确实对身体不好。“所以买核桃味瓜子一定要买大厂家生产的。”

  “很多人认为核桃味瓜子是用核桃炒的,其实不是的。”恒康公司台州市场的负责人蒋女士告诉记者,核桃本身就价位很高,生产厂家不可能用核桃来炒瓜子,“我们推出核桃味瓜子是用炒核桃的配料来制作核桃味瓜子。”

  而对于核桃味瓜子是否添加剂超标的问题,蒋女士表示,大厂家生产的不会存在这个问题,“因为产品出厂之前,要经过层层检测,厂家哪敢乱添加?而小厂家、小作坊生产的,确实不敢保证,建议消费者如果要购买核桃味瓜子,还是购买大品牌的好,吃得放心。”

原标题: 核桃味瓜子是用核桃炒的吗?

标签: 核桃 瓜子 热门 小吃 消费 浙江在线台州频道 责任编辑: 张丹萍
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