11月19日至23日，“舌尖上的温岭”暨第二届温岭本土美食节在温岭市会展中心举办。为全面加强对美食节的食品安全监管，保障消费者饮食安全，温岭市市场监管局积极落实宣传、监管、维权三项措施，全力做好美食节食品安全保障工作。

　　据悉，此次美食节采取“室外烹饪、室内销售”模式，制售食品卫生条件简单，但食品种类较多、食品原料来源多元、加工操作存在差异。该局结合新《食品安全法》等法律法规，加大对主办单位、承办单位及参展单位的食品安全知识宣传。通过短信群发、微博微信推送等方式，动态发布食品安全注意事项，营造人人关心、支持食品安全的良好氛围。

　　同时，成立食品安全巡查小组，分2组落实执法人员进驻美食节现场，开展全天候监督检查工作，对参展单位的食品卫生条件、食品原辅料使用情况、上岗人员健康状况以及工作衣帽穿戴情况等进行一一核查。对巡查中发现的食品安全隐患，要求其立即整改，并及时与承办单位会展中心管理人员取得联系，确保相关问题顺利解决。

　　此外，还充分做好餐饮服务突发食品安全事件的应急处置预案和食品安全举报投诉查处工作。在美食节现场开辟消费者维权“绿色通道”，设立临时消费投诉受理点，对美食节期间出现的消费纠纷，及时进行登记处理，确保即时即地受理消费投诉举报，迅速有效处理食品安全突发事件。同时，密切关注食品安全动态，协调主办方建立投诉受理制度，对消费者提出的投诉，做到立即追查原因、妥善处理、留有记录。

原标题: 服务“舌尖上的温岭”