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番茄大丰产 茄农却要哭
2015年04月10日 来源: 台州商报 蒋韵/文 陶宇/摄

黄岩院桥和路桥金清等我市番茄种植基地里,

  不少熟透的番茄已经掉落在田里

  收购价每公斤1元,属30年来最差行情

  农技人员:茄农可登录台州农业局网销平台,发布消息找找客商

  眼下正是番茄的销售旺季,番茄种植户王正达却怎么也高兴不起来。

  王正达,黄岩院桥镇浦口杨村村民。一年前,他在自己的6亩地里种番茄,赚了5万元;今年,原指望能有个好收成的他没想到迎来一场空欢喜——这两月,番茄多是多了,身价却似坐上“滑滑梯”,如今收购价每公斤只有1元,比往年3元/公斤的价格跌了近七成。

  遭遇30多年来最差行情

  茄农陷入摘也不是,不摘也不是的尴尬中

  “这是行情最差的一年了,收购价每公斤才1元,而且那么便宜还没人要。”在王正达的田头,番茄枝头挂满沉甸甸的果实,不少熟透的番茄由于无人采摘已经掉落在田里。

  此时王正达正陷入摘也不是、不摘也不是的两难境地。他告诉记者,由于收购的不多,每天都有两成以上的番茄滞留在地里,“番茄从地里收上来只能留3到5天,卖不出去就只能烂掉,还要倒贴钱。”

  眼下和王正达一样犯愁的茄农可不少。据介绍,台州番茄种植基地主要在黄岩院桥和路桥金清等地,总面积大约为2万余亩。黄岩院桥番茄专业合作社可以说是其中的“重灾户”了,合作社内有1600亩土地,主要的经济作物就是番茄。

  “去年、前年行情都还不错,能卖到3块钱一斤,可是现在只能卖到五六毛。”该合作社社长杨崇森告诉记者,自己从17岁开始种植番茄,和番茄打了30多年交道,今年是他见过行情最差的一年。

  一公斤番茄只卖一块钱,这意味着什么?杨崇森扳着指头算起了成本:种植一亩番茄,需要投入的有化肥、种子、农药、塑料膜、机耕、浇灌等费用,不包括劳力,粗算下来的成本就得9000元到1万元,而每亩的产量大约为6~7吨,“按照我们的计算,西红柿每公斤收购价低于1.2元就亏本。如果价格还往下跌,那这一年就算白忙活了。”

  同样是大棚番茄种植户,路桥螺洋街道的老余心情要轻松得多。

  老余透露,自己原是台州市季丰番茄专业合作社的农户。前些年,本地种植的番茄由于色泽鲜亮,肉脆可口,许多来自杭州、宁波、南京等地的客商都会到田头收购,每公斤收购价在3~4元之间。今年合作社解散后,本地30多家茄农也改种青菜、豆类等作物,他也减少种植面积,只种了2亩来地的番茄。

  “正月里番茄还卖两块钱一斤,后来价格就一直跌,不过我种的番茄少,基本卖完了,没什么损失。”老余说,此次番茄价格“跌跌不休”,最伤的其实是大户。

  番茄价为啥“跌跌不休”?

  总种植面积扩大,产量猛增是主因

  那么,今年番茄缘何身价大跌?业内人士认为,最主要原因是番茄总体种植面积扩大,导致产量猛增。

  “去年番茄价格高位运行,农户种植热情提高,种植面积较去年同期增加两三成,个别地区面积翻一番。”台州农技总站工作人员董荷玲介绍说,台州本地番茄种植面积只是小幅增多,但从全国范围来看,大棚番茄主要产区如温州、福建等地,今年更是大面积扩种,单温州苍南县一地就种植了3万亩。

  “一方面,全国种植面积上去了;另一方面,天气条件好,番茄产量猛增。”她解释道,往年温州、福建等地受台风、雨雪等天气影响,会产生番茄消费缺口,而今年风调雨顺,产量随之上涨,又加之湖南、山东等地番茄集中涌入市场,一时间市场上番茄货源大增。“另一方面下游市场需求还是不温不火,番茄供大于求,这才造成了今年有好收成、没好收益的情况。”

  滞销的番茄或被做成肥料,或低价甩卖,不仅让人心疼,更为茄农可惜:费了那么大功夫,还折了本钱。那么,如何才能让茄农少受点伤呢?

  针对目前番茄行情短期内难有好转的现象,董荷玲建议,因为番茄是多茬作物,茄农可以控制肥料供应,适当延长番茄挂果期,同时趁机寻找出货渠道,将损失减少到最低,“种植户也可以通过台州农业局的网销平台,发布相关的消息寻找客商。”

  从长远来看,她表示,种植户应理性对待市场,切勿盲目跟风扩大种植面积,“农业局种子站实时关注当季种子的销售情况,一旦某种种子销售数目偏高,就会提醒种植户谨慎选购种植。当然,种子站只是提供建议,并不做强制性规定,所以关键还在于种植户能转变种植、销售思想,合理调整种植面积,而不再是一窝蜂地跟风种植。”

  助读

  吃番茄好处多

  番茄,别名西红柿,它营养丰富,是营养学家们一致公认的。它既是美味果蔬,又是一种良药。据测定,每百克西红柿含糖2.2克,维生素B10.03毫克,维生素B20.02毫克,尼克酸0.6毫克,维生素C11毫克,胡萝卜素0.31毫克,钙8毫克,磷37毫克,铁0.4毫克,还含有较多的苹果酸、柠檬酸等有机酸,特别是维生素PP含量在果蔬中名列前茅。

  不管是男人还是女人,多吃西红柿,好处实在太多了:

  1.抗衰老。

  西红柿中有抗衰老和降低胆固醇等辅助预防老年疾病的元素,适合常吃。我国是世界上肝炎常发的大国,而西红柿有一定保肝护肝的作用。 

  2.维生素C丰富。

  西红柿不但味道鲜美,还具有一定的“药效”。西红柿中含维生素C,可以预防感冒,而大量含有的番茄红素,是一种让番茄变红的天然色素,有抗氧化损伤和软化血管的作用。 

  3.防癌。

  西红柿中的番茄红素,具有很高的抗氧化作用,它能够保护细胞不受伤害,也能修补已受损的细胞,抑制和清除人体内的自由基。保护心血管系统,降低心脏病、高血压的发病率,对防癌、抗癌有一定效果。 

  4.美白。

  西红柿含有的维生素P是细胞正常代谢不可缺少的物质,可以使皮肤的色素、暗斑消退,防止色素沉着。 

原标题: 番茄大丰产 茄农却要哭

标签: 番茄 浙江在线台州频道 责任编辑: 罗亚妮
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