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春节各种零食要慎选 巧吃零食健康不易胖
2015年02月20日 来源: 家庭医生在线

  春节餐座上免不了各种饮料、糖果蜜饯。这些食物往往都含有较高的糖分和热量,而营养价值较低,想减肥的朋友请注意不要过多食用。

  每100公克的春节零食热量及脂肪含量:

  糕饼类麻花卷热量550大卡脂肪31.7公克凤梨酥热量480.5大卡脂肪25.3公克沙琪玛热量440大卡脂肪20公克糖果类牛奶糖热量414大卡脂肪8.7公克瑞士糖热量365大卡脂肪5公克牛轧糖热量494大卡脂肪24.4公克

  海产干货类鳕鱼香丝热量357大卡脂肪1.8公克鱿鱼丝热量287大卡脂肪1.5公克海苔热量380大卡脂肪4公克坚果类夏威夷豆热量770大卡脂肪76.8公克杏仁果热量664大卡脂肪57.5公克开心果热量347大卡脂肪29.4公克

  脱水蔬果干类香蕉片热量528大卡脂肪30.9公克蔬菜片热量510.5大卡脂肪20.6公克蔬果片热量503.8大卡脂肪24.9公克

  比如以下零食点心要慎选:

  果汁:

  果汁实际上是一种热量很高的饮料:一杯250毫升的橙汁含有112卡路里的热量,而相比等量的可乐却只有97卡路里。而相比一个橙子只含有约60卡路里的热量。于是乎,本来吃两个水果就饱的你,在不知不觉中喝进了好几倍的热量。

  蜜饯:

  我们常见的以杏、梅、桃等果实加工成的蜜饯也是减肥的大敌。原先果蔬中的很多维生素已经被大量破坏,营养价值很低。既然是“蜜”饯那么含糖量自然也不少,而且事实上往往会使用大量的甜蜜素,糖精钠等甜味剂。光是甜的话其实口感也不会好,所以会加盐提鲜,当然具体的量差别会很大,一般钠的含量在500mg/100g,而我们一般每日全部饮食摄入1500mg钠就足够了。此外这些加工食品通常是小作坊生产,卫生条件不能保证,菌落超标,各种添加剂也比较多。

  可乐:

  可乐也是国人春节餐桌上常见的饮品,有人说喝冷饮吃冷食能减肥,理由是人体需要消耗能量把食物的温度升高到体温。别忘了初中物理学过的:1公斤的水升高1摄氏度只需要1千卡的热量,而1公斤可乐能带给你430千卡的热量!

  零食的其他建议

  1.对零食不要贪吃,浅尝辄止,更不要用零食代替正餐。零食的营养毕竟不能与正餐相比,难以满足人体的多种需要。

  2.经常变换零食种类,零食也要多样化,当然最好是在健康零食的范围之列进行变换。

  3.正餐前两小时吃少量零食,可以避免你在饥肠辘辘的时候,选择过多高热量食物。

  4.低脂肪、低热量的零食,可以适当多吃。 5.看电视时应注意控制吃零食的量,否则很容易不知不觉吃得太多。

原标题: 春节各种零食要慎选 巧吃零食健康不易胖

标签: 零食 浙江在线台州频道 责任编辑: 罗亚妮
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