近日，工业和信息化部表示，正在加紧研究制定盐业体制改革方案，总方向是取消食盐专营，目前正在征求意见。

　　消息一出，随即引发了市民对此事的关注，什么是食盐专营？我市的食盐专营状况如何？取消食盐专营，是否意味着今后盐价要上涨？

　　日前，记者带着这些问题，采访了台州市盐务局。

　　台州的食用盐主要来自外地

　　我国的食盐经营一直实行着计划管理、国家专营，地方各级法规又对违反专营管理的行为确定了明确的法律责任。《浙江省盐业管理条例》制定于1998年。

　　在一些市民眼中，作为沿海城市的台州，应该能生产不少盐，不仅本市用不完，没准还能销往外地。

　　然而，市盐务局行业处处长张富昌告诉记者，目前除温岭原箬山盐场有部分盐田仍在制盐外，全市已经没有其他制盐盐场。

　　据了解，近年来随着沿海地区经济的发展，浙江盐田生产面积正在逐年减少，2014年浙江全省盐产量不足10万吨。

　　“眼下，台州市场上的食盐，有的是从外地调入原料进行本地加工，有的是直接从外地调入成品供应给各县(市、区)盐业公司。”张富昌说，这里的外地指山东、江苏、安徽、湖北、江西和省内其他产地。

　　2013年，台州全市经原料加工生产的食盐共有4万吨，销售的食盐量达6.45万吨，食盐中的口食盐为2.41万吨。

　　专营放开后，盐价涨跌尚难预料

　　连日来，记者走访了市区多家超市，发现虽然是简单的食用盐，但种类名头不少，价格相差倒不是很大。

　　张富昌介绍，台州市场上流通的食盐种类大致有30种。品种盐，也就是我们通常所说的高端盐种类较多，普通盐即低端盐种类较少，以重量分，还可分为大包装盐和小包装盐。

　　按照省物价局的核定，大包装食盐的供应价一般为909元/吨，小包装普通盐零售价为1.4元/300克袋和1.5元/400克袋不等，品种盐由于产地、厂家、品种、成分、规格等不同，价格有较大差异。“台州市场上流通较多的是250至350克袋装，价格2.0至5.7元/袋。”

　　对于食盐专营放开后的定价，张富昌说很难说盐价是涨还是跌，“预计先降后升的可能较大。”

　　市民到外地买盐自用不会被罚

　　今年10月15日，河南省新郑市一家热干面店用了从郑州市带回的食盐，面店经营者黄先生夫妇被新郑市盐业管理局检查人员认定为“跨区域用盐”，没收部分食盐并处罚款200元。

　　此事一经披露，便被炒得沸沸扬扬，不少本地市民开始询问，假如台州市民从杭州买了一包盐，会不会也要被罚？

　　对此，张富昌解释，这要具体事情具体分析，情况因人因盐而异。根据《浙江省盐业管理条例》，可以肯定的是，如果市民家里用的食用盐从外地购买，不会被罚，但企业食品加工用盐，必须要从当地食盐批发企业购进。

原标题: 一旦取消食盐专营 台州盐价是涨是跌