山水之间，徽派建筑，村头大桥挂满了火红的迎宾灯笼。尽管是冬日，来到仙居县淡竹乡石盟垟村，四处景色仍然格外怡人。走进村子，映入眼中的是一家家农味十足的农家乐：土豆居、南瓜居、玉米居……

　　淡竹乡是台州市地域面积最大的乡镇，境内旅游资源十分丰富，有神仙居、淡竹休闲谷等旅游景点，良好的生态旅游环境吸引越来越多的四方游客前来旅游。近年来，乡党委、政府因势利导，大力发展农家乐，并规范标准，促其快速、健康发展。

　　该乡引导各农家乐业主成立“石盟人家”农家乐协会，以协会的方式促使农家乐实行公司化运作。统一制作外宣广告片，设立“石盟人家”大型主题广告牌，制作折页进行发放；通过58同城、清水淡竹官方微信、微博等进行网上营销；由协会选派人员组建营销队伍，主动对接沪、杭等地旅行社，进行外出精准营销，增强与市场对接的能力。

　　同时，协会统一制定标准，每年根据考核结果调整各业主的星级水平，实行动态管理。协会定期组织专题培训，促进各业主实行标准化外部服务。目前，淡竹乡拥有二星级农家乐12家，三星级农家乐18家，四星级农家乐3家，五星级农家乐1家。

　　眼下，协会制定统一的农家乐业主经营制度，对各农家乐实行日常监督和定期检查，规范经营行为；协调各农家乐之间的关系；根据不同时段，及时调整并制定统一收费价格并监督各家农家乐的收费情况，严禁以恶意打折吸引游客，规避恶性竞争。对于不遵守协会规定的，予以扣分并实行降星处罚。

　　优质的农家乐服务，让美丽乡村更具吸引力。今年国庆“黄金周”期间，仅石盟垟农家乐日接待游客就达2400人次。今年前10个月，淡竹乡34家农家乐接待游客达10万人次以上，同比提高33%，户均实现收入14万元，同比增长40%。