
10多秒后,瓶体明显发热
微信热传“别让孩子玩干燥剂”
众所周知,不少零食中都会装有一小包干燥剂,起到防止食品受潮、发霉等作用。相信不少家长也都曾告诉过孩子,这些干燥剂不可食用。而近日,一条关于干燥剂遇水会爆炸的消息在微信朋友圈和微博上频繁转发。
据相关媒体报道,江西一5岁男孩在吃完零食后,撕开干燥剂倒进瓶子里,兑上水准备吹泡泡。没想到,瓶子摇几下就爆了,溅到了孩子的眼球和脸部,脸皮当时就掉了一层。经救治,男孩右眼结膜、眼睑肌肉遭灼伤,有失明可能。而记者上网查询发现,这样的伤害并不是个案,太原市一名初三学生也因将干燥剂放进保温瓶中而导致爆炸。
据台州科技职业学院现代农业系冯尚坤硕士介绍,常见的食品干燥剂分两种,一种是石灰干燥剂,另一种是硅胶干燥剂。干燥剂不可直接接触食品,一般会有外包装。在食品工业中,糕点类、饼干类等会用到比较多的干燥剂。“而在比较高档的服装中,如果消费者细心观察的话,会发现一粒粒的东西,这其实就是干燥剂。”冯尚坤说。
为什么石灰干燥剂会发生爆炸呢?据冯尚坤介绍,石灰干燥剂的主要成分是氧化钙,遇水产生化学反应会生成氢氧化钙,并释放出大量的热量。如果这种反应是在一个封闭的空间内进行,就有爆炸的可能性。
记者找来一包石灰干燥剂,干燥剂的包装上有“不可食用”等提醒字样。记者剪破石灰干燥剂的包装,将少量干燥剂倒入矿泉水瓶中,再倒入自来水,盖上盖子后摇晃了几下。十几秒后,瓶内立刻有气泡冒了出来,并伴随着阵阵热气。记者赶紧拧紧瓶盖,瓶体明显变热。
冯尚坤表示,国家规定食品必须在包装上表明使用的干燥剂及其成分,但一般人并不能识别。与石灰干燥剂相比,硅胶干燥剂化学性质稳定更为安全,但成本也高。冯尚坤提醒,家长打开食品包装后,如果发现里面使用的是食品石灰干燥剂,最好直接扔掉,以免伤着孩子。
原标题: 干燥剂遇水会爆炸? 这是真的!
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