朋友多应酬多,每天在外就餐，家里厨房几乎从不开火，竟然吃出了一身毛病。近日，台一医医务人员经过3周多的治疗，成功抢救了一名患急性重症胰腺炎的男子。令医护人员吃惊的是，从他身上抽出来的血，就像牛奶一样，呈现油腻腻的乳白色。血液严重混浊，血脂浓度高到无法测量，即使稀释一倍也测不出！

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　　在外就餐引发急性重症胰腺炎

　　主治医生、台一医ICU主治医师吴先龙告诉记者，这名患者姓安，35岁，自由职业者。安先生朋友交际广泛，平日里吃饭都是在外面酒店或者饭馆，家里厨房几乎从不开火。

　　10月8日晚11点，安先生因“上腹部疼痛10小时”被送至台一医就诊，入院后患者病情急剧恶化，出现剧烈腹痛，呼吸急促，8小时后复查CT即提示胰腺高度肿胀、大片坏死渗出。

　　检验人员告知，血脂高得一塌糊涂，严重干扰其他生化指标，根本无法测量。抽出来的血经分离就像牛奶一样呈乳白色，病人肝、肾、肺、脑、胃肠等脏器都受到了损伤。

　　医生判断，安先生得的是典型的食用过多高脂、高蛋白，饮酒等引发的急性重症胰腺炎。由于病情极度危急，属“爆发性胰腺炎”，死亡率极高。

　　“送上级医院还是留下继续治疗？”患者家属得知病情后迅速做出决定：相信你们，无论花多少钱都行！

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　　全身血液过滤排毒排脂肪

　　随即，安先生被送入ICU，短时间内就继发了神志模糊、呼吸衰竭等状况，生命危在旦夕！普外二主任谢觉醒、ICU医护人员立即制定综合抢救方案，为病人进行血浆置换和持续血液过滤治疗，排泄血液中的毒素和脂肪。

　　由于患者需要约3000毫升的血浆，台一医血库无法满足。血库主任赵肖丽立即联系市中心血站，经过几番努力，终于协调到了2900毫升的救命血浆。

　　由于患者胰液激活并不断自我消化，胰腺高度肿胀、渗出，出现腹腔高压压迫肺部合并呼吸衰竭、胃肠功能衰竭。随后，台一医ICU积极进行液体复苏，使用呼吸机辅助呼吸，通过胃管吸除胃内分泌物。同时，医护人员通过空肠管注入中药以排除肠内粪便，保持胃肠粘膜稳定和通畅。进一步减轻腹腔压力，及时清除毒素，防止肠道细菌移位。与此同时，医护人员还对安先生留置腹腔引流管，引出腹腔积液，缓解腹部压力。

　　功夫不负有心人，安先生病情终有转机，成功渡过休克关及感染关。安先生腹部症状基本消失，循环基本稳定，呼吸机成功撤离。在ICU治疗12天后转入普通病房继续治疗，住院3周后复查CT显示，胰腺坏死、渗液已基本吸收，救治获得了成功。

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　　健康生活方式很重要

　　“牛奶血”学名叫“乳糜血”，或称为“脂血”，血浆呈乳白色或混浊状。尤其值得注意的是，高血脂症(即血中胆固醇或三酸甘油脂过高)是引起心脏血管疾病(心肌梗塞、心脏冠状动脉疾病或高血压症)的重要原因之一。早期可能会出现头晕、腿抽筋、视线模糊、耳鸣等症状。

　　据医生介绍，乳糜血患者大多喜欢吃油腻的东西和喝甜甜的饮料，而且极少进食蔬果，不爱运动。

　　ICU吴先龙医师介绍，重症胰腺炎，特别是高血脂症引起的重症胰腺炎，和胆源性引起的胰腺炎相比，是死亡率极高的疾病。安先生患的“爆发性胰腺炎”，死亡率极高，十个只有一个能抢救回来。安先生能够抢救回来，实属幸运。

　　吴医师提醒市民：平时生活饮食要合理，不要暴饮暴食，少吃高蛋白、高脂肪饮食，多运动，忌酗酒，定期体检，保持健康生活方式很重要。