昨日,市食安办下发《关于加强2014年中秋国庆节日期间食品安全监管的通知》,部署加强“两节”期间食品安全监管工作。
《通知》要求,“两节”期间,在食品监督检查过程中,要以肉制品、乳制品、儿童食品、酒类、饮料、食用油、民俗特产食品等为重点品种,进一步加大执法力度,切实保障节日食品消费安全。
月饼市场专项执法检查依然是今年“两节”食品检查的重点。具体来说,要取缔无证生产行为,防范和打击用陈旧原料或回收月饼生产加工月饼的违法行为,对检查发现的不合格月饼或过期月饼,要求经营者第一时间下架退市,并及时依法查处。
针对节日期间旅游人员众多、食品消费量大等特点,市食安办要求各地,要以旅游景区及周边餐饮服务单位、连锁餐饮服务单位、中央厨房等为重点单位,强化餐饮服务食品安全监督检查,严防群体性食物中毒事件的发生。
此外,“两节”期间,各地将继续保持严惩重处的高压态势,对发现的违法违规行为,加大行政处罚力度,涉嫌刑事犯罪的,一律移送公安部门。
记者提醒广大市民,发现身边存在食品安全问题的,可拨打96317进行投诉举报。
又讯临近中秋,各大月饼生产厂家正加班加点赶制各式中秋月饼投放市场。9月3日,记者从市质量技术监督局获悉,从8月上旬开始,该局对全市月饼生产加工企业进行了监督抽查,共抽检样品34个批次,1个批次因铝超标不合格,其他批次均合格。
市质监局有关负责人介绍,不合格产品生产商为三门的一家企业。“多年检测下来,月饼中发现铝超标是很少见的,我们怀疑可能是生产设备出现问题。”该负责人表示,他们将立即调查超标原因,不合格产品企业也可以提出复检申请。
原标题: 市食安办盯梢“两节”食品安全
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