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路桥“八鲜宴”,顶鲜出道!
2026年10月02日 来源: 路桥发布

  国庆放假,去哪吃?

  路桥人的答案就俩字

  吃鲜

  小网海鲜

  现捞现做,鲜到骨子里

  黄琅青蟹、黄眼鲻鱼、望潮……

  早已登上市民心中“鲜味”榜单

  如今,小网海鲜·八鲜宴榜单正式发布

  这一次,我们把这份顶鲜

  做成了一席

  八鲜宴

  本次评选经过专业评审团多轮研讨,结合线上大众菜品征集热度,围绕宴席搭配合理性、路桥本土食材特色、市场普及度等核心指标综合评审、择优遴选,正式确定“小网海鲜・八鲜宴”官方菜品名录及推荐示范门店。

  福利抢先看

  国庆期间

  消费者出示

  活动推送转发页面

  到8家“小网海鲜·八鲜宴”示范餐厅

  八鲜宴里任选一道菜品

  可享9折优惠

  温馨提醒:门店部分菜品为时令出品,或可能临时售罄,菜品供应以到店当日实际情况为准

  小网海鲜,“鲜”便是灵魂。当日出海捕捞,当天端上餐桌,从浪尖奔赴舌尖,不隔夜,不将就。 经过层层甄选、反复打磨,八道极具代表性的小网海鲜菜品荟萃成席,路桥「小网海鲜·八鲜宴」正式亮相。

  八道佳肴,道道有来头,娓娓铺展东海的山海风物:

  姜酒炖黄琅螾

  黄琅滩涂咸淡水孕育青蟹,膏黄丰腴饱满,肉质紧实鲜甜。姜酒文火慢煨,淬炼海味醇香,温养身心。

  家烧黄眼鲻鱼

  东海黄眼鲻鱼,脂润细嫩,渔家风韵的家烧技法。软糯年糕吸纳山海鲜韵,咸鲜绵长。

  白灼望潮

  晨捕东海小望潮,经手工捶打锁鲜,沸水轻灼,最大程度留存本味。清鲜雅致,尽显海味纯粹。

  梅童鱼蒸水潺

  梅童鱼绵软细腻、水潺滑嫩绵柔,双鲜荟萃汇聚东海的馈赠。

  东海一笼小鲜

  甄选五种当日鲜活小海鲜荟萃成席,清蒸锁鲜,完整保留原生海味,品味东海万般风华。

  墨鱼烧排骨

  深海墨鱼筋道弹韧,排骨脂香馥郁,山海食材相互交融。文火焖煮,酝酿浓郁酱香,醇厚绵长。

  姜蛋鲜蛏煮丝瓜

  老姜煎蛋,提香去腥,肥美鲜蛏裹挟大海的咸润气息。丝瓜清润,汤汁鲜甜,淡雅适口。

  虾酱烧芋头梗

  渔家古法发酵虾酱,风味醇厚绵长。芋头梗吸纳鲜香,乡土雅致天成,演绎地道渔家风味。

  从滩涂到深海

  从膏蟹到芋头梗

  八道菜,一席吃尽东海

  经甄选

  八家示范餐厅正式亮相

  每一家都是小网海鲜的地道“实力担当”

  匠心打造八道招牌鲜

  王林大酒店

  招牌:姜酒炖黄琅螾

  路桥首家省级百县千碗体验店、路桥十大碗推荐店,味道鲜美、服务周到、卫生安全、价格实惠是王林大酒店的待客法宝。

  地址:台州市路桥区金清镇先锋村美食城2号

  阿明饭店

  招牌:家烧黄眼鲻鱼

  阿明饭店是省级百县千碗体验店、台州市“百县千碗”美食体验店、“路桥十大碗”体验店。该店以经营台州本地小网活海鲜、传统家常菜为主。

  地址:台州市路桥区路北街道洋叶村会展西路60号

  金富士大酒店

  招牌:白灼望潮

  省级百县千碗体验店、首批十家“路桥十大碗”推荐店之一。主打台州传统菜与台州名优特食品,兼容粤、川、湘等适时适口菜品。

  地址:台州市路桥区路桥街道富仕路168号

  南官十里·宋韵

  招牌:梅童鱼蒸水潺

  门店以“复原宋代食饮风雅”为底色,深耕宋韵饮食文化精髓,糅合路桥本土风物食材与味觉记忆,将宋式雅致烟火,悄悄融于一方院落一隅、一席珍馐之间。

  地址:台州市路桥区路桥街道邮电路88—1、2号(十里长街旁)

  渔小海

  招牌:东海一笼小鲜

  深耕台州本土、主打本地小海鲜的渔小海,秉持着“时令是什么,餐桌就是什么”的理念,每日凌晨从码头直送鲜活海产,摒弃冷冻冰鲜,只为呈上活蹦乱跳的“第一口鲜”。

  地址:南官新天地店:台州市路桥区路桥街道南官新天地观澜上城7幢201室

  金清店:路桥区金清镇工业路2号

  观澜坊

  招牌:墨鱼烧排骨

  路桥观澜坊餐厅以台州本味为基,融合创意巧思明档点餐与动态大屏,让选择直观便捷,在此用餐,味觉与视觉皆得满足。

  地址:台州市路桥区路桥街道南官新天地观澜上城21幢108号

  金清如意饭店

  招牌:姜蛋鲜蛏煮丝瓜

  金清本土老牌海鲜店,传承台州家烧本味,还原小海鲜原汁原味,地道渔家烟火味。

  地址:台州市路桥区金清镇建设路362号

  兴旺阁海鲜城

  招牌:虾酱烧芋头梗

  兴旺阁海鲜城,临海而建,可以一边饱览东海之盛景,一边尽情享用带鱼饭、岩蒜炒糕等渔家特色美食。同时,出海捕捞带回的海鲜可以委托加工。

  地址:台州市路桥区金清镇黄琅新闸观潮台

  认准这八家

  就能吃到最正的那一口鲜

  路桥“小网海鲜·八鲜宴”

  合作门店名单

  八道鲜已备好,等你开席

  鲜在路桥,鲜在八鲜宴

  小网一口鲜,快活赛神仙

  快约上家人,喊上好友

  这个国庆来路桥

  把“顶鲜”从浪尖吃到舌尖

标签: 路桥十大碗;海鲜;鲜宴;小网;路桥区;台州市;菜品;东海;渔家;南官 浙江在线台州频道 责任编辑: 金晨
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