随着气温持续攀升，夏日冷饮消费热潮全面来袭，智能化茶饮设备迎来全年产销黄金期。连日来，位于临海江南街道的斯贝乐电器（浙江）股份有限公司开足马力、赶制订单，产销态势红火；更精准捕捉市场风口，跨界布局新赛道，走出一条“主业做强、多元突围”的发展之路。

夏日订单“狂飙”

硬核产品卖全球

走进斯贝乐电器（浙江）股份有限公司的雪泥机生产车间，机器轰鸣声不绝于耳。工人们正进行零部件组装、整机性能检测、封装打包，一台台崭新的雪泥机“排队下线”，即将发往客户手中。

据介绍，雪泥机是该企业的“明星产品”，自2000年投产以来，凭借超高的制冷效率，在市场竞争中脱颖而出，常年稳居企业销量榜首。今年的订单量更是迎来了“井喷式”增长，斩获5000多万元订单。

“针对雪泥机的‘爆单’情况，我们组建了一条全新的生产线，配备了近30名员工，将商用雪泥机日产能再增加100台以上，全力保障所有订单按期、高质量交付。”斯贝乐电器（浙江）股份有限公司副总经理冷有波说。

爆款单品“领跑”以外，斯贝乐旗下的冰淇淋机、奶茶机、制冰机等核心产品均迎来产销高峰，不仅深受国内多家头部茶饮连锁企业青睐，更远销英、美、德等全球50多个国家和地区，海内外市场同步向好。目前，企业在手订单总额达7000万元，较去年同期增长约27%，生产计划已排至下半年。

产销两旺的景象，离不开企业对市场趋势的敏锐洞察与快速响应。冷有波告诉记者，除了订单量持续攀升，今年的订单市场还呈现两大趋势：一是订单结构从大连锁品牌为主，转向中小商户、家用消费多元并进；二是海外市场需求持续回暖，不同区域客户的产品偏好差异更加凸显。

“市场的‘风向’就是我们企业的‘航向’。”冷有波表示，“接下来我们将针对不同细分市场，推出更多定制化、适配性强的产品。”

不止做机器

跨界解锁“新风味”

在深耕商用制冷设备主业的同时，斯贝乐还大胆跨界，谋划更广阔的商业版图。

近年来，全球咖啡消费市场持续升温，中国市场更是以年均17%~18%的复合增速领跑全球，白咖啡凭借低苦度、高适配性的特点成为增长最快的细分品类之一。然而，国内市场上的白咖啡多依赖进口，在标准化生产与核心工艺研发领域仍存在明显空白，这为斯贝乐提供了绝佳的市场机遇。

“从制冷设备制造跨界食品生产，看似跨度巨大，实则水到渠成。”斯贝乐电器（浙江）股份有限公司董事长王日君说，“一方面，我们深耕冷饮行业近30年，对食品生产的工艺标准、品质管控、供应链管理有着成熟的经验；另一方面，企业在制冷技术上的核心优势，能够为白咖啡的保鲜、储存、终端制作提供专属设备解决方案，保障产品品质的稳定性。”

看准市场机遇，斯贝乐迅速布局、果断落地。目前，斯贝乐已聘请了3位来自马来西亚的白咖啡技术专家，开展产品配方调试与工艺优化，6月份开始投产；企业将依托现有客户网络，快速打开白咖啡销售的海内外市场，并计划在紫阳街开设旗舰店，将南洋风味与江南古城的烟火气深度融合，为临海文旅增添一抹别样的消费特色。

“下阶段，我们将朝着集团化方向稳步迈进。”王日君信心满满，“企业将以商用设备研发制造为根基，围绕冰淇淋和白咖啡两大核心品类，逐步延伸产业链条，发展成为覆盖食品原料生产、终端设备制造、线下门店加盟的全链条产业生态。”