4月23日，走进浙江美芝缘细米面有限公司今年投产的新厂房，记者看到全新安置的产线高速运转，新鲜出炉的米面被工人们切割分段，有序摆放在架子上。据了解，该企业新厂房当前投产的产线有两条，旺季时将全面启动5条产线，日产量可超15万斤，年产值预计增长150%。

前不久，2026沪苏浙米其林指南餐厅榜单在台州发布，台州首秀成绩亮眼，而米面作为台州“糯叽叽”美食的重要食材，功不可没。浙江美芝缘细米面有限公司位于临海小芝镇，当地的米面产业能追溯到上世纪初。如今，这家集科研、生产、销售于一体的营养米线专业生产企业建起了现代化新厂房，进一步扩大生产规模，力争让这份百年味道走向更大的市场。

值得一提的是，建设新厂房的资金曾让该企业犯难，台州市科创集团旗下市融资担保有限公司得知此事后，第一时间上门对接，最终为其提供了300万元的担保。

“这笔资金就是一场及时雨，现在搬进了新厂房，接订单更有底气了。”浙江美芝缘细米面有限公司总经理金小富表示，他们还设立了共富工坊，带动周边6个村400个村民通过晒米面实现家门口就业，体力好的家庭一天就能挣700元左右。