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金清老城的烟火人间:海外传播官眼中的平凡之美
2025年08月22日 来源: 浙江在线 通讯员 徐凌宵

8月21日,金清港社区迎来了特别的“访客”,海外文化传播官努兰夫妇与陈龙夫妇携友人同行,徜徉在巷弄间,感受这里厚重的人文底蕴与浓郁的市井烟火。

一行人首先走进社区展览馆。推开门,仿佛步入了时光隧道:墙上是记录着一代人奋斗历程的黑白老照片,玻璃柜中陈列着泛黄的纸分币——壹分、贰分、壹角,还有暖炉、漏斗、老式勺柄等传统生产工具,静静地诉说着往日岁月。“这些不仅是老物件,更是居民共同的记忆,是历史的见证。”金清港社区党委书记、居委会主任邵锦虹向客人们介绍道。

走出展馆,老街刚刚苏醒,一股浓郁的烤面香迎面飘来。58岁的郭炳友师傅正在他的烧饼铺前忙碌着,手持长柄铁钳,从炉膛内夹出一个个金黄酥脆的烧饼。“郭师傅做了三十多年烧饼,我们都是吃他做的烧饼长大的!”一旁的老顾客陈大爷笑着称赞。香气扑鼻,刚出炉的烧饼顿时引来大家连连赞叹。

在郭师傅热情的邀请下,陈龙夫妇戴上手套,亲手体验揉面与包馅。“面要揉得匀,馅要铺得平,烤出来才能外酥里嫩。”郭师傅一边示范一边讲解。陈龙兴奋地说:“我们的馕和这个很像,但亲手做烧饼还是第一次,太有意思了!”

继续沿老街深入,两旁古建筑与各式传统商铺令人流连。在一家陈列着手杆秤的小店前,大家情不自禁停下脚步。店主耐心讲解使用方法,努兰夫妇亲手尝试称重,秤杆时而抬起、时而垂下,经过一番调试,终于达到平衡,两人相视而笑。

走完一圈,大家回到休息室,脸上洋溢着满足与喜悦。努兰与韩潮这对跨国夫妻说道,“我妻子努兰来自乌兹别克斯坦,她特别热爱中国文化。我们用相机一一记录,希望借由 TikTok,让更多人体会到老街里那些真实又动人的中国故事。”

下一步,金清镇将继续深化文化挖掘与文旅设施建设,在保护老街风貌的同时增设亮点景观,并借助文化传播官的力量,让世界听到老街的故事。

标签: 金清港社区;烟火;文化;老街;烧饼 浙江在线台州频道 责任编辑: 周煜
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