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三门 "水产天团" 解码海水养殖现代化之路
2025年05月30日 来源: 浙江在线 共享联盟·三门 应梦诗

“第一批指甲大小的蟹苗月底就能上市,保持水质稳定和保障优质饵料充足容不得半点马虎。”5月27日,三门县台州联行水产有限公司养殖塘边,县水产技术推广站站长陈丽芝带领团队成员,一边仔细查看公司首批中间培育的蟹苗生长情况,一边向养殖户反复叮嘱。这支扎根塘头的 “技术铁军”,用 20 余年坚守,将论文写在粼粼水波间,把技术送进养殖户心坎里,成为三门水产振兴的 “破局者”。

队伍建设:从“单一模式”到“人才矩阵”

“水产养殖要突围,人才梯队是关键。” 陈丽芝深知,技术推广的生命力在于人才传承。她创新打造 “劳模创新工作室 + 农民讲师团” 双轮驱动模式,通过 “老带新、师带徒” 的传帮带机制,培育出一支涵盖育种、疫病防治、生态养殖等领域的复合型技术队伍。

王芳芳便是其中的标杆——从初出茅庐的技术员成长为全国五一劳动奖章获得者,向基层推广13项新技术,累计培训养殖户超万人次。此外,王芳芳还曾参加行业内最具权威的首届水产技术推广职业技能竞赛,荣获全国三等奖,全省第一名的好成绩。在她的示范引领下,其他成员也接续参加、屡屡获奖,“比学赶超” 的氛围在团队中蔚然成风。今年,90 后技术骨干林一帆接过接力棒,正全力备战新一届比赛,延续团队荣耀。

团队还打破壁垒,与省水产动物营养与饲料科技服务团队等 10多支产学研团队深度合作,培育 60 余个科技示范户和 12 个标准化示范基地。如今,“大专家远程把脉、土专家现场开方、新农人实操落地” 的立体人才网络,让前沿技术第一时间 “游” 进三门的养殖塘。

技术破难:从“靠天吃饭”到“智慧养殖”

多年来,陈丽芝团队一次次带着技术到塘头,逐步改写了养殖户“靠天吃饭”的历史。

健跳镇的养殖户林咸府便是新技术的受益者:“以前只听说‘养鱼先养水’,但根本不会科学检测。现在他们不仅帮我们检测,还教我们检测。”这项看似简单的检测,背后是团队推广的“微生态制剂环境调控技术”,通过有益微生物调控水质,使养殖换水量减少10%,病害率下降40%。

"青蟹饲料革命"更显硬核。自2016年以来,陈丽芝就开始推广青蟹配合饲料,旨在改变传统养殖冰鲜杂鱼投喂的方式,保护海洋渔业资源。现在,全县实现青蟹配合饲料替代小杂鱼8.1万亩,3300余户养殖户使用青蟹配合饲料,池塘累计新增产值33632万元,减少冰鲜杂鱼使用量超22600吨,养殖塘换水量降低10%,实现 "生态减负" 与 "钱包增厚" 的双赢。

此外,还有多项行业难题被一一攻克:突破青蟹初孵幼体的人工饵料替代技术,活饵替代率达100%,解决了活饵短缺问题;突破夏、秋季亲体培育与育苗水质调控技术,育成率提高8%,C1幼蟹密度可达每平方米5000只,实现全年不间断供苗……

增收致富:从“传统渔户”到“共富先锋”

“这里是工厂化养殖基地,预计下月能投产。”负责人张磊是一名90后新农人。2014年,张磊回三门从事水产养殖,受其父亲影响,一开始也是传统的养殖方式,遇到成活率不高的难题。为了转型升级,张磊和多家科研院所保持密切的联系,将实验室搬到自家的土塘,在多个科研项目进行深度合作。

去年,张磊在凤凰山农垦山承包了150余亩土地,建设数字化工厂养殖基地,设有青蟹苗大棚标粗区、贝苗平面流中间培育区、泥蚶缢蛏良种保种区、青蟹土池单养区及尾水处理区等。项目达产后可实现年产三门青蟹亩产200斤以上,年产值350万元以上,亩均产量相比传统土塘混养模式提高2.5倍。蛏苗中间培育每平方产量15斤以上,年产量35吨,年产值210万元,较滩涂养殖产量提高5倍,可吸纳当地劳动力就业20人以上。 

据了解,张磊也是水产养殖团队的成员,先后获得浙江省农业丰收奖、“台州市农技标兵”“台州市级乡村工匠”等荣誉。“从‘传统渔户’到‘共富先锋’,张磊的成功是养殖户增收致富的缩影,也是三门水产业转型升级的象征。”陈丽芝说道,“未来,团队会继续吸纳和孵化专业人才、共富先锋,共同写好科技兴渔的时代篇章。”


标签: 共富先锋;靠天吃饭;水产 浙江在线台州频道 责任编辑: 杨群
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