有人安于一份稳定的工作，有人醉心于创业的满足感。对于80后青年陈安来说，当一个上班族，不是他的追求。

　　2002年学校出来后，陈安开始从事数码产品销售工作，之后自立门户。因为越来越感觉到数码生意不好做，2007年，他结束生意，在家等待时机。一年后，他逮到一个机会，应聘到本地电视台当配音员。在电视台里，他开始学习拍摄技术和电视节目制作，慢慢成为一个视频制作行家。

　　2013年，陈安已经拥有一定的技术水平和人脉资源，辞掉工作，再次创业。

　　从打工者到创业者

　　这一年，他成立浙记文化传播有限公司。创业初期，他仍然从事电视工作，不过，工作性质变了。他承包了本地电视台一个15分钟的栏目，自己当老板，盈亏自负。

　　“这15分钟怎么利用，我们想了很多方案。”陈安说，一开始想做汽车节目，几个朋友一商量，找不到赢利点；他们又考虑做房产节目，但目前楼市低迷，很难切入；最后，他们想到了美食。“一日三餐，谁都省不了。美食，人人都爱。”他说，“做美食节目，容易引起关注，提升人气。”

　　方向一定，马上行动。陈安给栏目起了一个温馨的名字，叫《美食合家欢》。

　　做生意，解决资金是关键。承包这档栏目，单承包费就近20万元。陈安想到了路桥农村合作银行。之前，他给该行做过一个视频，双方合作很愉快。他带着自己的创业梦想来到路桥农村合作银行，该行经过审查后，觉得他的创业项目实际可行，贷给他30万元。

　　资金解决了，陈安立刻组织人马，拍摄、开播。开播之初，做了一期烤全羊的节目，效果出乎意料的好，热线电话被打爆。“如果收视率上来，应该不愁找不到商家。”陈安对未来很看好。他说，一档栏目只要能聚集高人气，就会有高收益，中国好声音、爸爸去哪儿等栏目就是明证。

　　《美食合家欢》还是适合全家人看的节目。它不但向观众介绍美食商家、美食制作方法，还主打亲情牌，穿插美食故事，让亲情融进美味里。“比如头发花白的父母爱子情深，亲自为已为人父或人母的子女做美食，爱和美味能让子女吃出感动的泪来。”

　　《美食合家欢》开播3年，2013年打基础，2014年维持收支平衡，今年合作商家增加到八家，已经实现盈利。

　　盈利方式实现多样化

　　但是，陈安并不安于此，《美食合家欢》只是他创业计划的一部分。在该栏目运行稳定后，他把更多的精力投入到开拓其他项目的业务。

　　他把浙记文化传播有限公司分成三个部门，分别是电视栏目部、活动策划部和影视宣传部，各部门都有相关负责人。电视栏目部目前已经很成熟，活动策划部拥有举办各种文化活动的设备，主要承接线下的户外活动。今年5月，由路桥团区委主办、在路桥新桥镇金大田村举办的“五四青年节创业梦想秀”活动，该公司活动策划部就是主要承办者。

　　影视宣传部由陈安自己负责。他在金大田文体中心租了场地，作为影视宣传部基地，同时还开茶座、放电影，节假日对外开放。

　　接下来，电商是陈安的主攻方向。早在2012年，他就承接电商产品视频制作业务，月收入上万元。2013年下海创业后，精力分散，这块业务就暂歇了。“现在公司上了轨道，我又可以腾出手来做电商了。”他透露，这块业务前景很好，“至少在台州，几乎没有竞争对手。”

　　对于公司的未来，陈安采取了稳扎稳打的经营方式。他希望在公司稳定发展的前提下，开拓业务，提升业绩。他脑中有许多创意，他要把这些创意一个个化为现实。