天气渐凉，吃货们已迫不及待地把火锅搬上餐桌。近日，记者走访发现，我市各大菜场、超市里，火锅材料纷纷抢占醒目位置，而且，销量还很不错。

　　虽然天气还不算特别冷，但不妨碍吃货们对热腾腾火锅的执着追求。昨日，记者走访我市市区部分菜场、超市发现，火锅料、火锅底料、蘸料等商品开始进入销售旺季，现场常能看到一些市民提着大包小包的各类火锅料。

　　“自己在家做火锅吃，卫生方便又省钱。”在椒江花园新村菜场，正购买辣椒油等蘸料的沈阿姨说。她表示，在外面吃火锅，一顿起码一两百元，平摊下来，单人得四五十元，“你看我今天买的牛肉、贡丸、蔬菜那么多样东西，加一起总共也就50元”。而在市民何珺眼里，在家自己做火锅最关键的是吃起来能放心。“火锅店之前出过不少负面的消息，我对店里的底料不放心。”

　　记者还注意到，不少超市特意设置了专门的火锅食材专柜来方便顾客采购，除了底料外，鱼丸、虾饺、贡丸等速冻火锅配料也有不俗的销量。“上周末这两天，每天都有2000多元的销售额。”世纪联华市府大道店日配课课长冯江锞告诉记者，这还算是刚上架的销售额。“今年秋天气温比较高，不算特别冷，所以火锅料上架也比较晚，现在的销售还没真正火爆起来。”冯江锞说，等再过几个星期天气再冷一点，销售额估计能翻倍。

原标题: 超市火锅料一天能卖2000元