白露到，秋燥跟着凉气来，如何照顾饮食起居呢

　　明天就是白露节气。顾名思义，白露是气温渐凉，夜来草木上可见到白色露水的意思。

　　可见，这是个典型的秋天节气，是气候转凉的开始。这个时段，夜间及早晚的气温低，正午时却热气阵阵，是一年之中日夜温差最大的时候。节气的变化对人体的影响也是显而易见的。古代民间早就有“疾病跟着节气走”的说法，故而祖国医学十分讲究季节养生。在白露节气，如何照顾自己的饮食起居呢？我们请到了台州市中心医院中医科副主任医师王志敏为大家详细说一说。

　　中医最爱吃莲藕

　　处暑节气还会热，而到了白露节气，就不能赤膊露体了，否则会着凉受寒。白露容易出现口干、唇干、咽干、皮肤干燥等症状，这就是典型的“秋燥”。

　　中医认为，肺主气，司呼吸，主宣发与肃降，喜润不喜燥。王志敏说：“白露时节，秋燥伤人，容易耗人津液，常会出现口咽干苦、大便干结、皮肤干裂的现象。这是肺与大肠相表里，肺主皮毛的缘故。”因此，他建议白露季节在饮食调节上最好以清淡、易消化且富含维生素的素食为主。可以适当多吃梨、银耳、蜂蜜、百合、枸杞、萝卜、豆制品等，以及南瓜、红萝卜等橙黄色蔬菜。

　　“早晨喝碗粥，既能治秋凉，又能防秋燥。”王志敏说说，比如银耳粥、莲子百合粥、银杏粥、山药粥、芝麻粥、红枣粥、红薯粥、玉米粥等，都比较适合这个季节吃。这些饮食有清肺润燥、止咳平喘、补养气血、健脾补肾的功效。而有哮喘、气管炎、咽炎以及过敏性鼻炎等呼吸系统疾病的人，尽量少吃带鱼、螃蟹、虾类、韭菜、生冷食物、腌制菜品和过于甘肥油腻的食物。海产品性多寒凉，易伤脾胃，肠胃功能不好的人应少吃海鲜。

　　饮食上，王志敏推荐了一味食材——莲藕。“这个季节，我觉得吃莲藕最适合养生，莲藕可熟食也可生食，两者性质并不相同。熟藕甘温，有滋阴养血的作用；生藕则有凉血散淤之功效，可榨汁生饮。”挑选莲藕时，要选外皮呈黄褐色、肉肥厚而白的，切过的莲藕要在切口处覆以保鲜膜，冷藏可保鲜一个星期左右。

　　秋冻有理但要有度

　　“春捂秋冻”被很多台州人奉为经典的养生保健“要诀”。老百姓认为，天气变凉，人的毛孔要闭合起来防凉气入侵，如果过早就把厚衣服穿上了，毛孔就会因为受热而开放，突然降温带来的寒气就容易透过毛孔伤人。

　　王志敏认为，春捂秋冻是有一定道理的，但秋冻也要适度。“俗话说‘白露秋分夜，一夜冷一夜’，‘白露身不露，寒露脚不露’。白露之后，台州的天气冷暖多变，尤其是早晚温差较大，如果不适时添衣，很容易诱发伤风感冒或导致旧病复发。随着天气越来越凉，有些人会出现手脚冰凉、怕冷等症状，从中医来讲这是肾阳气不足的表现，应及时添衣，避免受寒。”

　　另外，王志敏特别提醒，脚部保暖也不能忽视。“我们脚上分布着身体6条重要经脉，脚远离心脏，血液循环最为不畅。因此中医传统养生上也非常重视‘脚暖腿不凉，腿暖身不寒’的理念。双脚受凉可引发感冒、支气管炎、消化不良、失眠等病症。”

　　等天气再凉一些，大家要注意补养肾气，坚持晚上用温水泡脚。水要没过脚腕，时间在15到30分钟，泡到身体微微发热最好。泡脚的同时手搓耳朵和腰部，耳朵有密集的反射区，联系着全身每一个器官，所以常搓揉耳朵是一种很好的养生方法。

　　动静结合注重耐寒锻炼

　　白露时节，秋高气爽，过了一整个漫长的苦夏，正是开展各种健身运动的好时期。“选择运动项目上，最好是因人而异，老年人可以散步、慢跑、打太极拳、自我按摩等；中青年人可跑步、打球、爬山、游泳等。”王志敏说，在进行以上运动锻炼的同时，还可配合一些“静功”，如调节呼吸、闭目养神，做到动静和谐。

　　另外，白露是全年昼夜温差最大一个节气，此时节的运动要注重耐寒锻炼，以增强肌体适应多变气候的能力，提高对疾病的抵抗力。“运动时要防止受凉感冒、运动损伤和运动过度。秋季适宜增加肺活量的运动以养肺，如扩胸运动、伸展运动、慢跑及腹式呼吸锻炼等。”

　　调养心神畅达情志

　　进入秋季，昼短夜长，从中医的角度来看，人体内的阳气会随着自然界的这种变化而潜藏于内，更易出现低沉甚至抑郁的情绪。因而，白露这个节气的养生重点除了要加强身体锻炼，还要注意心理养生，保持愉快的心情，以免心情抑郁。

　　王志敏建议大家，可以有意识地多到户外走动，与外界多接触、多交流，呼吸新鲜空气，舒畅心情，打破“悲秋”情结。

原标题: 白露时节，中医推崇吃莲藕