

面对电商分流实体店消费——
数据显示,今年上半年我市排名前15位的大型超市,销售额同比减少2个百分点,与此相反的是,我市的电子商务发展依然突飞猛进,上半年完成网络销售额215.48亿元,同比增长59%。
对比分析我市重点批发零售企业商品销售历年的销售数据,可以发现,从2012年开始,超市销售额每况愈下,也正是从这段时间起,我市电子商务开始进入蓬勃发展期。在市商务部门近年来发布的多份月度《消费品市场运行分析》中,时常看到诸如“传统的实体店及卖场面临着消费分流的困境”的字眼。面对电子商务的一路高歌,原本系传统零售业“地头蛇”的大型超市是主动拥抱,还是迎头痛击?他们又该如何保持自己的竞争力?
商报记者汪益/文李昌正/摄
互联网思维改造超市营销
电商时代,互联网思维营销已成趋势,各家超市显然也不能独善其身。
“叮咚”一声手机提示音响起,正在上班的椒江白领林璇下意识地看了眼手机显示屏,原来,是一则来自某超市微信公众号的产品推送。自从加了几家超市微信公众号之后,她每天都能收到几则类似的消息,有应季商品促销信息的,有免费试用、试吃活动的。“我关注的比较多,优惠活动第一时间都能知道。”精打细算的林璇这样告诉记者。
记者调查发现,时下,利用手机平台精准投放广告给顾客已成为各大型超市的必修课。几乎每家大型超市都开通了自己的微信平台,并在实体店显著位置放置公众号二维码海报,而推广期“关注有礼”的活动更是司空见惯。尽管各超市微信号的更新频率和推送内容不尽相同,但无疑,通过运营手机平台招揽顾客,已成为超市与电商接轨的一门基础课。
除了建微信公众号营销,一些有实力的大超市还推出了专属的手机APP。
8月11日下午4时,欧尚超市东海大道店的入口处,不少顾客更是把一处靠墙的小平台围得水泄不通。该超市推出一款名为“我的欧尚”的手机APP,消费者只要下载注册后,在购物结算时就能享受到极为优惠的价格,相当于办了会员卡一样。
在这款名为“我的欧尚”的手机软件上,记者看到,设定好所在的地理位置后,软件会提示能在该店享受到的优惠价格。此外,还附带比价器、投诉建议等功能。如果仅从设计上说,还是比较细致贴心的。
但记者从几家大型APP应用市场统计数据来看,该APP下载量总共只有几十万次,且评分也不高,平均只有2分。“服务员建议我们装一下就装一下,但光看不能买,装了也没什么用。”不少网友评论说,他们更希望能推出可线上购物、线下配送的实用性较强的软件。
移动支付带来新的消费方式
如果说推广手机平台是超市在营销方式上的调整,那么,开通支付宝、微信支付,则是消费方式的革新。
在市区各大商超逛了一圈后,记者发现,“购物不带钱”、“刷卡无需密码”等新型消费方式已渐成气候。作为商超的经营者们,显然也乐见其成。
8月12日下午1时,工作日的午后,世纪联华市府大道店挤满顾客,各收银台前排起长龙,场面堪比节假日促销。原来,这是超市联合银行推出的“闪付返券”活动。通过这种方式满58元即送20元现金券。钱虽不多,但也引得各路大叔大妈起早抢货。“因为每天名额有限,早上八九点还没开门就有人在外面排队。”该店当天的值班经理周欠树说,这段时间,平均每日客流量要比同期上涨20%。
不难发现,如今不少商超主动接轨主流的移动快捷支付工具,以开放姿态拥抱互联网。今年以来,各大超市和银行、移动支付运营商联动合作的优惠活动十分密集,进出口处、收银台等客流密集地,此类推广海报更是频频可见。有超市的经营者告诉记者,他们和各银行和移动支付商的活动档期现已排至年末。
事实上,从去年年末开始,超市似乎便进入移动支付元年。世纪联华市府大道店去年“双十二”刷支付宝享半价,营业额比平常翻了几番,而台州经济开发区、温岭九龙的十足便利店分店,当天活动销售额也比平常翻了10倍。
不过,移动支付搞促销表面上看似风光无限,但个中劣势已初露端倪。
“这些活动能在短时间聚集到大量人气,但从销售数字上看,并没有多少增长。”周欠树说,联合促销颇有“赔本聚人气”的意味。台州人本十足便利店有限公司朱胜鹏则表示,促销活动热闹归热闹,但是缺少持久生命力,活动一过,便人走茶凉。“据我们统计,没有活动时段,只有5%的顾客才会使用支付宝和微信等付款方式,接受程度有限。”朱胜鹏说。如此热一阵、冷一阵的联合促销不是长久之计,并不能为经营者带来稳定的人气增长。
新常态下,找准定位是关键
无论是手机APP揽客也好,活动留人也罢,只是一种营销的方式,而在现今的经济形势下,台州学院经贸管理学院教授王呈斌认为,一家超市找准自身定位才是真正的关键。
“目前超市业已经步入瓶颈期,没有差异化,大家能做的就是单纯的拼价格。”王呈斌说。在电商对实体经济的冲击愈演愈烈的当下,单纯价格上的比拼只能两败俱伤,“那些经营成本较高的大型卖场,前景堪忧”。而手机APP揽客、促销活动留人等手段,只是表面上招式新颖,很多是大同小异,没有区分出特色,追根究底还是在“拼价格”。
王呈斌表示,实体店应当对本地消费需求有清醒认识,找准自身定位,“一招鲜”的固有模式已经行不通了。“就拿台州来说,居民对于高端消费的需求迟迟得不到满足。”不少台州人千里迢迢跑到上海、杭州,甚至国外,只为购买一些在台州买不到而在网上买又不放心的高端奢侈品。“对于这种现象,实体商超就可以考虑引进一些奢侈品的专柜。”
事实上,实体零售业也没必要硬着头皮跟电商抗衡,在一些方面完全可以取长补短。“比如,在商超内开设网购体验平台。”王呈斌说,网上看不见、摸不着的高价、高端商品,消费者信任度低,销量上不去,就可以借体验平台,达到实体、电商互利共赢的目的。
原标题: 大型超市见招拆招主动拥抱互联网
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