能粉碎餐厨垃圾的处理器

　　周建军是浙江爱思尼环保科技有限公司的总经理，昨天上午10点，记者在椒江疏港大道公司所在地见到了他。

　　刚开完员工会议，周建军有些意犹未尽，见到记者就滔滔不绝地介绍起来：“不好意思，因为产品刚投入市场不久，很多事情要处理，这款产品是根据我国国情研发的，我相信会有很大的市场……”

　　周建军所说的新产品是一款餐厨垃圾处理器，分为家用版和商用版。家用版的普通家庭都能用，简单地说，在家吃完饭后，可以直接将所有餐厨垃圾倒进这个处理器，包括烂掉的果蔬，它可以帮你一次性搅碎处理，直接通入排污管道。

　　这种餐厨垃圾处理器的功能远远不止处理垃圾这么简单。周建军从办公室搬出两本产品介绍手册，翻了几页，指着其中一幅产品图介绍：“商用版比较大型，餐厨垃圾经过处理器处理后，能变成有机肥，还能卖给瓜农和果农当肥料，家用版也有类似的功能。”

　　介绍完，周建军带记者参观了餐厨处理器的试用版。处理器安装在一个家用水槽边，从上往下看，就像一个异常复杂的螺旋口，处理器里布满了密密的“尖齿”，处理器下方的排污管直接连向水槽下方的排污管。

　　5年前一个大胆的构思

　　谈起研发这款餐厨垃圾处理器的初衷，周建军想了一会哑然失笑：“其实是5年前一个不成熟的想法，能不能成功我们自己都不确定，这取决于环保会不会成为主流。”

　　2010年，环保问题并没有现在这么突出，外国先进的环保器材也没有进入中国普通百姓家。

　　“我们也无法确定环保会不会成为主流，百姓对餐厨垃圾处理这一块能不能很快接受，也无法确定，但是我们心里觉得，环保市场以后肯定是个大市场。”周建军回忆，这些年，国内用的餐厨处理器都是美国专利，并且构造并不适合中国家庭使用。

　　周建军告诉记者，因为国外吃的是西餐，而且他们对垃圾分类要求比较严格，所以国外公司制造的餐厨处理器口子很小，并且安装的是细刀片，处理西餐垃圾是足够了，但是处理中国的餐厨垃圾却差远了。

　　“比如猪骨头根本不能用国外专利的餐厨处理器来处理，而且中国人喜欢把所有垃圾一次性打包处理，所以没有处理能力更强的餐厨处理器根本不行。就是有了这个想法，我们5年前开始投资研发，现在终于成功了。”周建军说。

　　在这5年的研发过程中，问题频出，一些关键技术难以突破的时候，让所有研发人员都焦虑不安。

　　虽然遇到不少困难，周建军最终还是成功了，目前，产品已经获得两项创造发明专利，销路在全国各地都打开了，甚至获得了政府的认可，未来可能作为台州各个垃圾中转站的餐厨垃圾专用处理器，前景一片广阔。

　　未来将走定制路线

　　家用版的餐厨垃圾处理器在今年5月份已经进入市场，周建军原以为，像这样的餐厨垃圾处理器在发达地区才有市场。但现实情况是，这款餐厨处理器销路异常得好，偏远地区也卖得火爆，许多销售人员纷纷出手抢夺经销权。因此，台州作为总部，全国各地的销售人员都赶往台州接受培训。

　　乘热打铁，商用版的餐厨垃圾处理器也在近日进入市场，按周建军的说法，商用版的是提供给小区、酒店、食堂等客户的，是家用型的加强版。

　　聊起未来的计划，周建军说，可能会走定制路线，比如垃圾中转站或景点的处理需求大，我们就定做一个大型的，如一个酒店一天需要处理多少餐厨垃圾，我们就按照那个需求定制。

　　这项发明在中国属于首例，还没有国家标准，市场也是一片空白，所以周建军对此很有信心：“因为没国标，所以我们企业的生产标准很可能会成为国标。在这片空白市场上，我们占了先机，就算有山寨的，我们也能占领大部分的市场，就和当年的方太油烟机一样。”

原标题: 椒江一企业造出餐厨垃圾处理神器