一张方桌，一个泡沫箱，一个放钱罐……三门县健跳镇彭其团和包丹萍夫妇俩在六敖街摆的一个米浆糕摊，一直无人售卖，全靠顾客自己购买自付款。

　　7月14日早上，在六敖街一家银行廊檐下，记者看到了这个自助米糕摊。最引人眼球的是那块写有“米浆糕、2元一袋、自己动手”的牌子。8点左右，一位挑着海产品的大妈走了过来，她放下肩上的担子，掏出2元零钱投到钱罐里，然后自行打开泡沫箱取出一袋白色米浆糕。

　　这位大妈叫金彩香，来自横渡镇铁强村，做海鲜批发生意，每天送货到健跳镇六敖菜市场，是这家“自助米糕摊”的老顾客。

　　“这么多年来，我还是头一回碰到无人售卖的摊子。卖米糕的夫妻‘气量大’，相信人、讲信用，我们老百姓也是讲良心的，大家一般不会少这2元钱。”金彩香说，她去年第一次来买时，到处找卖米糕的人，直到边上卖水果的人告诉她，卖米糕的夫妻到各村卖去了，这里自助买卖。之后，她便都是自己动手了。如今一年多下来，她已习惯了。

　　记者在这里观察了半个多小时，陆续有近20位顾客前来购买。有买一块的，也有买三四块的。不一会儿，钱罐里就放了不少零钱。没带零钱的顾客，就自己在罐里找零。

　　六敖中学教师王奇法近两年都在这里买米浆糕。他说这个自助摊，让大家看到了什么叫信任，什么叫诚信。

　　“我和妻子每天早上5点就要到健跳镇各个村卖米糕，六敖街这边就顾不上了。为此，我们就在街口设了这个无人售卖摊点，让大家自己买。”7点30分，从其他村卖完4箱米糕、回到六敖街收摊的彭其团，向记者讲述了他摆这个“无人米糕摊”的原因。

　　彭其团今年37岁，是健跳镇中街村村民，他和妻子两人卖米糕已有四五年时间。每天早上两三点钟起床做米糕，5点出门到各村卖米糕。自从2013年有了这个定点的自助米糕摊，他们每天早上5点多赶到六敖街口，将这个米糕摊摆出来，到七八点钟回来收摊。而这个自助米糕摊的生意也很好，每天放在泡沫箱里的七八十块米糕基本会售卖一空。

　　“有出现过少钱的情况吗？就不担心有人不给钱吗？”对于记者的疑问，彭其团却乐了。他说，这些年，米糕摊的账目基本没什么问题，一年中偶尔会有少几元的情况，不过有时也会有意外收获，多个几元钱。

　　“一开始，有好心人提醒设这个摊会亏钱，但我们觉得人与人之间还是要讲信任的，只要心诚，顾客就不会让我们吃亏。”妻子包丹萍朴实的话语，不禁让人感动。

原标题: 三门有个自助米浆糕摊