昨日下午，椒江海门渔家乐经营管理有限公司总经理刘杰与中国人民财产保险股份有限公司台州分公司签订餐饮食品安全责任保险协议，为海门渔家乐内八家大排档的食品安全又加了一道保险。

　　今年，我市率先在学校食堂、校园大宗食品统一配送单位、农村集体聚餐、大中型餐饮服务和集体用餐配送单位、高风险食品生产经营企业等食品安全重点领域开展食品安全责任保险试点工作，探索建立与责任保险相结合的食品安全长效监管机制。

　　整条街投保食品安全责任保险

　　海门渔家乐是市、区两级重点工程，自运营以来，海门渔家乐实施望、闻、问、切“四诊式”管理，保障饮食安全，被评为省级餐饮服务示范街。

　　昨天下午，刘杰与中国人民保险股份有限公司台州分公司签订餐饮食品安全责任保险协议。

　　“我们一直很重视食品安全，参保食品安全责任险是为食品安全再加一道保险。”刘杰说，目前海门渔家乐中八家大排档均参加了食品安全责任保险，这也是作为餐饮单位年终考核的一个方面。

　　陈米亚是海门渔家乐钓鱼岛大排档的负责人。她认为，投保食品安全责任保险既是对消费者负责，也是对员工负责。“投保后，一旦发生食品安全事件，消费者能很快得到保险公司的赔偿。而且保单中还附加了雇主责任险，除了保障消费者，对我们员工的安全也进行保障。”陈米亚说。

　　中国人民保险股份有限公司台州分公司副总经理倪益民介绍，海门渔家乐食品安全责任保险保单，赔偿限额全年累计4000万元，每次事故最高赔偿限额为200万元，每次事故每人赔偿限额为50万元，每人医疗费用责任限额为2万元。

　　此外，保险公司对参保单位还有一定的优惠政策。当年度餐饮食品安全量化登记考核达到A级和B级的，下一年度的保费在上一年度的基础上分别可优惠10%、5%；在一个保险年度内未发生赔款的，则在续保时可享受10%的优惠，最高可享受20%。“我们希望通过这种方法，鼓励餐饮单位提高食品安全质量。”

　　我市多地试点食品安全责任保险

　　昨日，记者从台州市市场监管局了解到，在推行食品安全责任保险上，我市坚持“试点先行、重点先推、分步实施、梯次推进”的工作原则，选择在关系民生的重要领域、风险等级较高的食品重点行业企业开展食品安全责任保险先行先试。首批在临海、温岭、天台、三门、仙居等5个县(市、区)试点，鼓励其他未列入首批试点县(市、区)积极开展先行先试，计划8月份在全市全面推行实施食品安全责任保险工作。

　　截至6月底，临海、三门、天台、温岭、椒江等地已正式试点食品安全责任保险。全市共有乡镇(街道)29个、餐饮行业协会1家、大型食品生产经营单位96家进行了投保，保费缴纳165.38万元。

　　据介绍，首批试点的承办保险机构以中国人民财产保险股份有限公司台州市分公司为主，也鼓励其他有实力的保险经营机构参与食品安全责任保险试点工作。我市希望通过三年左右的努力，全面推进食品生产、流通、餐饮服务及食用农产品种植养殖等环节的食品安全责任保险，基本建立事前风险预防、事中风险控制、事后理赔服务相统一的风险管理机制，进一步健全食品安全风险防范化解体系。

原标题: 海门渔家乐整条街投保食品安全责任险