从“吃一顿农家菜”到“留下来住两夜”,特色“民宿型”农家乐受青睐

　　绿水青山就是金山银山。为了促进农家乐又好又快发展，做深做细农村旅游，台州市农家乐休闲旅游工作协调小组办公室近日出台了一个工作方案，提出“今年全市农家乐营业收入争破10亿元大关”的目标。

　　曾经：农家乐就是吃顿农家菜

　　2006年10月，台州召开了第一次农家乐现场会，提出大力发展农家乐。

　　“在2006年以前，台州农家乐的总体情况是‘起步迟、底子薄、基础差’。”台州市委、市政府农村工作办公室经济发展处处长张光根说，大家对农家乐的认识普遍停留在“吃一顿农家菜”的层面。另外，各地农家乐发展水平低、同质化情况十分严重。

　　如今，农家乐在台州遍地开花，各地农家乐更是“八仙过海，各显神通”。据统计，2014年，全市农家乐共接待1560多万人游客，全年营业收入达9.16亿元。

　　改变：改吃为住，发展“民宿型”农家乐

　　“农村旅游市场广阔，发展潜力巨大。”张光根说，接下来，他们要大力发展“民宿型”特色村，让游客不仅仅是到农村“吃一餐饭”，更要留游客在农家乐“住两夜”。

　　根据计划，我市农家乐特色村将从2014年的56个，增至2020年的112个。各地每年坚持培育2个农家乐特色村，特色农家乐依次达到县级、市级和省级农家乐创建标准。

　　“如何让人留下来，是发展‘民宿型’农家乐急需解决的问题。”张光根说，他们要求各地科学选村，优先依托“旅游大景区、自然风光资源、农业特色产业”等三大旅游资源，发展特色休闲项目。

　　促销：邀请各地旅行社，打造精品线路

　　发展农家乐的同时，农家乐“促销”也不能落下。“我们一方面争创重点项目，串村联景，打响台州市农家乐‘十大’精品线路品牌，另一方面积极开拓市场。”张光根说。

　　“农家乐有一个通病，那就是周末人气火爆，平时门前冷落。”张光根指出，为了“治好这个病”，他们组织邀请上海等长三角旅行社和本地旅行社到台州市农家乐“十大”精品线路现场踏看，着力推广“统一规划建设、统一宣传促销、统一客源分配、统一接待标准、统一费用结算”等“五统一”发展经验和“吃住农家乐，游玩大景区”的经营模式。

　　网络：携手电子商务平台，发展网络预订

　　另外，台州鼓励各地农家乐积极开拓电子商务平台，融入“携程网、同城58、驴妈妈、隐居网、台州商城”等电子商务平台，搞好网络终端预订系统建设，直接开展预订业务。

　　据了解，今年我市将新建6个市级农家乐特色村(点)、9个市级农家乐“三大基地”，并对它们给予一定补贴支持。

　　“在去年的基础上，我们今年目标年接待游客和营业收入分别增长10%以上，营业收入10亿元以上。”张光根说。

原标题: 台州农家乐今年要做10亿元大生意