2015年新春佳节将至，根据浙江省传染病和突发公共卫生事件监测数据，结合国内传染病疫情动态，浙江省疾控中心专家特别提醒市民：注意饮食卫生、健康饮食，同时预防流感、H7N9禽流感、诺如病毒、麻疹等4种冬春季节易发的疾病，健康快乐过新年。

　　春节聚餐注意饮食安全

　　春节假期，各类聚餐和旅行增多，更容易引起暴发，公众应引起足够重视并做到饭前便后洗手、不饮生水或生熟混合水、不生吃或半生吃海产品等，养成良好的饮食习惯和手卫生习惯。

　　家庭聚餐时，应保证食品原材料新鲜卫生；提倡食用新鲜蔬菜，避免长期贮存，不要食用变质果蔬；生熟食物分开加工、贮存，避免交叉污染；食物必须彻底煮熟，尤其吃涮火锅、海鲜、烧烤时；隔夜食物要彻底加热，食物中心温度最少达到75℃，并至少维持2分钟；对于没有食用过的食物，要先了解清楚做法，怎么样吃最好，不要毫无准备去尝试。

　　外出就餐时，要选择有餐饮服务许可证、环境整洁、信誉度较高的餐饮单位就餐，就餐时应注意辨别食物颜色和外观是否正常，是否有异物或异味，如发现异常，要立即停止食用，就餐后要索取并留存消费票据等有关凭证。

　　注意预防流感等4种疾病

　　冬春季节是流感的高发季节，根据浙江省流感监测网数据显示，进入2月以来，浙江省流感的流行强度较1月略有下降，但仍处于高发季节，以乙型流感为主要流行病毒株，但甲3型流感有增多迹象。

　　对流感的预防，最有效的就是接种流感疫苗。此外，还应当勤洗手、多通风，少去人多以及不通风的地方，注意营养均衡和休息。

　　浙江省人感染H7N9禽流感2月涉禽外环境监测结果也显示，H7N9禽流感的带毒率仍然较高。虽然全省各市的主城区已全面禁止活禽交易，但在很多县城、乡镇以及广大农村，活禽交易仍然普遍存在，外环境中因此，人感染H7N9禽流感防控依然不能放松，应尽量减少不必要的活禽交易场所接触。

　　2014年末至2015年初，浙江省诺如病毒腹泻病例明显增多。诺如病毒是冬季腹泻最常见的病原体，该病的易感人群为5岁以下婴幼儿和50岁以上老年人。

　　诺如病毒感染最常见的症状是腹泻、呕吐、反胃、恶心和胃痛，其他包括发热、头痛和全身酸痛等。多数患者发病后1-3天即可康复，一旦出现呕吐或腹泻严重者应及早就医。

　　2-5月份是浙江传统的麻疹高发季节，春节期间人口流动频繁，麻疹感染发病风险增加。以往发病多以小儿为主。但近几年主要为1岁以下和20岁以上成人发病。发病特征是发热、全身皮肤斑丘疹，伴流涕、咳嗽、眼结膜炎、口腔黏膜斑等症状。通过空气飞沫(咳嗽、打喷嚏、说话)传播。

　　接种麻疹疫苗是预防麻疹的最有效方法。麻疹疫苗常规接种时间为出生的第8个月龄和18个月龄各接种一次。

原标题: 春节注意饮食安全 尤其注意预防诺如病毒等4种疾病