慢慢地啜饮一杯鲜榨果汁，果蔬草药混合散发出香甜的味道，满眼鲜艳的色彩，是乐趣潮流，还是胖子们的救命良药。可惜，果汁并不是我们想象中的那么健康，甚至还会增肥。有可能看完后你就不想买一个榨汁机，或者通过果汁节食了。

　　榨汁机破坏水果纤维啃水果才是王道

　　

　　我们都知道水果含有大量的糖分，但很少有人会一次吃四个橙子，然而一杯250ml的果汁就包含了同量的糖分，(22g糖、120g卡路里)这比20.5g份量吉百利巧克力还要厉害。而喝果汁也能上瘾，不仅会增肥，还会造成糖尿病的传播甚至影响牙齿出现问题，甚至不加糖果汁150ml含糖量达到了人一天的所需总和。

　　而水果蔬菜对我们身体健康是有帮助的，它们为我们的免疫系统和红细胞叶酸提供重要的营养物质，可以帮助我们预防中风、高血压、心脏病甚至一些癌症等。问题的关键是，榨汁机减少了相关的一些有利点，它们直接提取了水果蔬菜的汁液，但是很多时候水果含有的纤维对我们消化系统有着至关重要的作用。

　　纤维可以促进消化，通过有益菌预防便秘、减少直肠癌风险。而且帮助我们自身的免疫系健康预防消炎症。而且还有助于让我们的饱腹感延长时间，方便节食。榨汁机是好，帮助我们浓缩精华，但是也把这些重要的纤维带走了。营养师杰基甚至还讽刺的表示，腹泻就是因为液体在肠道无法正常通行的时候导致的。

　　新鲜水果不能长放冰箱榨汁会营养流失

　　

　　营养师莫妮卡也说：榨汁还会引发另一个问题，营养流失。任何水果一旦果肉触碰到空气，营养物质就会被氧化，这样在引用果汁的时候无法得到更多更好的营养物质。而且一时没有食用完的果汁放在冰箱里也会逐渐的失去营养。

　　一项研究表明：猕猴桃、菠萝、芒果、草莓、西瓜和哈密瓜在冰箱储存六天后，有四分之一的营养流失了。果汁也是同样如此。有人建议让榨汁机更高端，可以榨出新鲜果汁，但是否能够达到这一效果，这还需要科学家研究。而且榨汁机的切割片很容易滋生有害细菌。2011年一个研究服务饮料的学者在一家咖啡馆的榨汁机切片上发现沙门氏菌和E杆菌。他指出机器榨汁处理的时候，有很多地方和漏洞无法照顾到。很容易隐藏细菌。

　　怎么才能健康均衡的和果汁呢？

　　

　　喝果汁，身体不使用任何的能源分解食物，自身更少的消耗热量。而通常咀嚼消化食物会每天消耗200卡路里，如果胖子们再喝果汁，就意味着着失去机会燃烧这200卡路里。

　　胖子们，想喝果汁而不影响身体健康，唯一的办法：五天不饮用超过125ml的果汁，或者仅仅多吃富含水果和蔬菜的健康饮食，不要接受果汁节食的这种时尚。

　　如果实在非常喜欢果汁，不妨选择将水果如苹果、梨等连皮一起榨，或者可以选用搅拌机代替鲜榨汁机，这样可以挽回一部分维生素C及膳食纤维。但最好还是回归啃水果时代，以最大限度吸收水果中的营养素。如果考虑牙口问题，也可以将水果切块，做成美味的水果沙拉。

原标题: 胖子们别指望喝鲜榨果汁能减肥了！