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年关将至,鲳鱼身价大涨
2015年01月28日 来源: 台州晚报 罗文彬

  

  鲫鱼等淡水鱼价格相对稳定

  鲳鱼、带鱼、小黄鱼……台州人的饭桌上总少不了海鲜。然而,年关将至,这些台州人爱吃的海鲜价格大涨,特别是鲳鱼,简直一天一个价。

  鲳鱼领跑海鲜价格上涨

  昨天上午,记者来到路桥金清镇中心菜市场,发现水产品价格有不同程度的上涨。来买菜的梁秀瑛告诉记者:“儿子爱吃鲳鱼,每隔几天就会来买两条,这两天鲳鱼价格涨得飞快,都有点舍不得买了。”

  跟梁秀瑛说的一样,一位海鲜摊主也表示这两天鲳鱼是一天一个价。“今天300克以上的白鲳鱼要130元一斤,昨天从温岭松门批发过来才90元一斤,前天还只要七八十元一斤。另外,饭店常用的乌鳞鲳300克以上的价格也要120元一斤。”该摊主表示,目前鲳鱼的价格只会涨不会降,“明天农历初十是个好日子,办酒席的人多,采购量增多,鱼价也就上去了。”

  除了鲳鱼,带鱼、牡蛎等水产品价格也有不同程度上涨。据梁秀瑛介绍,前两天牡蛎的价格是20元一斤,今天涨到25元一斤,前两周250克左右的带鱼价格是20元一斤,这两天也涨到了25元一斤。

  淡水鱼价格相对稳定

  记者从台州市价格监测与成本调查局了解到,1月26日,椒江万济池菜市场250克左右一条的鲳鱼是60元一斤、黄岩第一菜市场是150元一斤、路桥中心菜市场的价格是68元一斤,而250克一条的鲫鱼价格大约是9元一斤。总的来说,淡水鱼价格比较稳定,咸水鱼价格涨幅较大。

  据渔民沈良方介绍,台州人比较爱吃带鱼、鲳鱼等咸水鱼,送礼也会选择带鱼、鲳鱼等价格较高的水产品,而且咸水鱼运输方便,“一般淡水鱼都要活的送,咸水鱼基本上是冰冻运输的。”

  年前,咸水鱼价格高涨,除了过节囤货、请客送礼影响需求量外,也因为渔船捕捞量减少导致海鲜供应量减少。“春节快到了,大点的拖拉船都不出海了,工人也回家过年去了,只有个别的小网船从事捕捞作业,这种船早上出去,下午回来,打捞到的海鲜并不会冰冻,而是新鲜出售,所以到市面上的价格也会比较高。”沈良方说。

 

原标题: 年关将至,鲳鱼身价大涨

标签: 海鲜 浙江在线台州频道 责任编辑: 罗亚妮
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