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我市107所学校引进品牌超市
2014年12月25日 来源: 台州日报 潘青青

  一直以来,不少学校存在小卖部。渴了买瓶水,饿了买个面包,小卖部成了学生购物的主要渠道。但由于部分小卖部进货渠道混乱、索证索票不齐全,给校园食品安全带来了隐患。

  12月17日,记者从市市场监管局食品流通处获悉,为解决这一问题,我市从2013年开始开展品牌超市进校园活动,让品牌超市逐步取代校园小卖部。

  根据计划安排,到今年底,我市要实现品牌超市占校园商店总数40%的目标。据统计,目前我市107所学校引进品牌超市,占校园商店总数的68.5%,已超额完成任务。

  进货渠道可追溯,“三无”食品难进校

  市市场监管局食品流通处工作人员冯阳春介绍,品牌超市进校园工作是浙江省千万学生饮食放心工程的重要内容。

  整项工作为期3年,2013年开始,2015年收官。根据目标要求,2014年,全面消除证照不全的学校商店,品牌超市占学校商店总数的40%;2015年,品牌超市占学校商店总数的50%。

  什么是品牌超市进校园?简单地说,就是把华联、十足等消费者比较认可的超市引进校园,开设校园直营店。

  这些校园超市的货源配送以及管理全部参照大超市的模式,规范进货渠道,做好索证索票及台账记录等工作,实现校园食品可追溯。

  “原先的校园小卖部大多是个人承包的,管理水平参差不齐,存在食品安全方面的隐患。”冯阳春说,从以往的检查情况来看,索证索票不齐全,进货查验没有落实到位,销售过期面包、蛋糕等情况均有发现过。

  相对而言,品牌超市的食品安全管理比较规范。根据要求,校园品牌超市要统一安装电子化监管系统,索证索票、台账等数据全部上传该系统。另外,所有校园品牌超市的销售、仓储车间安装视频摄像头,执法部门可调取监控录像,了解校园品牌超市经销食品的情况及不合格食品的销毁过程。

  临海:品牌超市进校园全覆盖

  据统计,全市有156家校园商店,开展品牌超市进校园工作后,截至目前,有107所学校引进品牌超市。

  记者了解到,在临海,今年该市已实现品牌超市进校园全覆盖。

  临海市市场监管局食品流通监管科科长杨圣党介绍,原先该市有近40家学校商店,部分民工子弟学校小卖部十分隐蔽,存在无证无照经营情况。

  今年临海关停小学、幼儿园校内商店,初中以上学校引入品牌超市。目前该市21家超市进驻校园,其中临海供销超市14家、杭师苑超市4家、十足超市3家,均已悬挂食品安全制度牌,安装电子化监管系统,率先在台州实现品牌超市进校园全覆盖。

  临海市灵江中学副校长洪富说,现在学校超市干净整洁,货物摆放整齐,看上去就比较舒服,“更主要的是,进货渠道正规,‘三无’食品基本不可能出现,对我们学校管理层来说更加放心。”

  记者也了解到,临海对于进校园的品牌超市资格有严格要求,比如说,在该市范围内超市最大单店营业面积稳定在2000平方米以上或者连锁店规模达到5家以上,近3年在经营中无严重违法违规行为。

  品牌超市进校园后也有严格规定,必须是品牌超市直营店,不得实行加盟,不得私自转包;必须实行电子监管,建立电子台账;在校销售的商品价格,不得高于超市总店及市内其他同等规模超市同类商品的价格。

原标题: 我市107所学校引进品牌超市

标签: 品牌 超市 浙江在线台州频道 责任编辑: 罗亚妮
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