又到了“头水”紫菜收获的季节，爱吃紫菜的台州人早就等着“尝鲜”了。昨日，记者了解到，由于海水温度升高、台风等影响，紫菜产量减少已成定局。不过，令众多养殖户倍感安慰的是，今年紫菜身价创新高，比上年上升了约30%。

　　11月17日，三门海边，一些渔民正迎着夕阳的余辉，在潮水中赶收紫菜。

　　“晒烤的紫菜40多元一斤，比去年的价格高了20元，脱水的紫菜就更贵了，批发价每斤就得100多元呢。”三门三金湾合作社的老王告诉记者，“今年紫菜价格涨了不少，比去年涨了30%。”

　　那么，今年紫菜价格为什么特别高？

　　“主要原因是收成比较差，产量比往年减少了30%~40%。”台州水产流通与加工协会秘书长章根德介绍，紫菜最适宜生长的海水温度在15℃到21℃之间，往年生长季，气温正好在这范围内，但今年天气有些反常，前两个月白天最高温度甚至高达30℃，导致今年紫菜的生长速度较慢，“头水”紫菜的上市时间比往年推迟了一些。

　　据了解，台风对今年的紫菜行情也造成一定影响。

　　浙江长江水产开发有限公司的销售林小姐介绍，福建、江浙地区是我国紫菜的主产区。2013年10月，受台风“菲特”影响，福建、江浙地区的紫菜大面积绝产使库存量减少，市场上的紫菜供不应求，紫菜价格不断攀升。今年上半年福建等地又连续遭遇暴雨、冰雹天气，紫菜价格持续高位运行。

　　“紫菜产量确实缩水不少，但是价格涨了，而且销量不错，总体来说持平吧。”林小姐说。

原标题: 我市“头水”紫菜价格暴涨30%