“最近生意真的不好做,客人比往年这个时候少很多。”11月5日,当记者和朱光耀聊起最近的经营状况时,他在几分钟的谈话里叹了3次气。
朱光耀在路桥经营一家规模不大的旅店。他有几个同行业的朋友,最近也常和他有一样的抱怨。事实上,存在这种情况的不仅是朱光耀所在的行业。
据相关调查分析显示,三季度以来,我市限额以下贸易行业经营情况各项指标降多升少,总体经营情况有所下滑。
限额以下“批零住餐”:稍逊去年同期
限额以下贸易行业是相对于限额以上贸易行业而言的。后者是指,批发、零售、住宿和餐饮业中,年商品销售总额与年末从业人员人数同时达到一定标准以上的部分。而这些行业中,未能同时达到两项标准的部分,被称为限额以下贸易行业。
这四大行业被俗称为“批零住餐”。国家统计局台州调查队对我市51家“批零住餐”行业的小微企业和个体户进行了入户调查。调查显示,三季度内,37家批发零售业样本单位的合计销售额为2785.1万元,比去年同期下降1%;住宿餐饮业中,14家样本单位的合计营业额为849.85万元,比去年同期下降3.9%。
不过,也有8家被调查单位认为三季度经营情况比二季度“明显好”或“稍好”;27家认为“差不多”;还有13家认为“稍差”于二季度。调查队工作人员说:“这是今年以来第一次开展限额以下贸易行业的经营情况调查,并没有二季度的具体数据用作比对参考。因此,这种比较基于被调查者的主观感受。”
面临线上挤兑,头疼线下成本
电子商务专家柴岳廷对我市的电子商务增速作出过积极展望。根据台州市商务局的监测数据显示,今年1-9月,我市居民网络消费比上年增长了47.9%。这一增幅远高于全市社会消费品零售总额的增幅。
然而,这也在一定程度上挤兑了线下批发零售业的销售空间。椒江银河商城汇聚了一批服装零售商户。在此经营的陶女士提到这个问题就苦不堪言:“很多客人来了以后,要不说是在网上看到价格低得多的同款,拼命砍价;要不试穿以后干脆去网上买。”陶女士的妹妹和她合伙经营着这家服装店,也说道:“以前价格还能卖得高一点,现在大家到网上一看就知道,根本不敢卖贵。”
对于住宿餐饮业而言,36.7%的调查对象称“成本上升”是目前的主要问题。工资、房租等成本的提升让不少商家头疼。陈先生在黄岩的“美食一条街”——朱砂街上,开了一家小餐馆。他说:“员工成本其实是一个很大的压力。就我感觉,这两年找人比前几年难很多。餐厅收入一直涨不了多少,员工工资开得越来越高。”
外来务工人员也有其想法。四川籍打工者叶春霞在台州经济开发区的一家餐馆做服务员,已经干了将近3年。她明显觉得生活比较拮据,“我一个月往家里寄600元钱,还要付房租。感觉现在东西也越来越贵,真的剩不下多少钱。”
国家统计局台州调查队工作人员告诉记者,外来务工人员回流造成的“用工荒”在住宿餐饮业尤其突出。
四季度或有转机,经营方式待转变
对消费市场而言,四季度是商家认识中的传统消费旺季。在记者走访的几家零售与餐饮商户中,不少商家表示,年末销售额一般都会大幅提升。加上一些市民可能会较早置备年货,销售情况会比较乐观。
陶女士对记者说:“从往年来看,最后两个月情况会好很多。最多的时候,一个月的销售额是平时一个月的两三倍。”
但也有商家担心:“明年农历过年比较晚,不知道今年四季度的情况会怎么样。”
对于限额以下的“批零住餐”行业,专家也有一些建议,现在许多商家把眼光集中在城市里,其实农村的消费市场十分可观。部分有能力的企业,可以按照连锁标准进行经营,这还能在一定程度上优化农村市场的商品结构。
专家还表示,当下的贸易行业存在同质化程度较高的现象,销售品种和渠道比较单一。但是,消费者对消费质量的要求在提高,中低端产品的道路越走越窄。“以住宿业为例,不要只是做到‘能住就行’,而是应该向‘高性价比’转变”。
原标题: 三季度总体下滑 四季度存在转机
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