每天6瓶、连续3天、只喝果汁不吃饭，一种名为“轻断食”的排毒减肥法正在申城悄然流行。记者采访发现，不少商务楼女性随身拎着低温保鲜果汁上班，多个提供果汁配送服务的塑身养生网站销量火爆，甚至有的还在市中心繁华地段开出实体体验店。

　　不过，专家对“断食法”并不认同，通过富含纤维的食物促进身体排毒有一定科学性，但光靠数天的突击不仅不能帮助排毒，还会扰乱胃肠道和肾脏的功能，减肥的作用也很有限。

　　白领减肥

　　轻断食排毒法悄流行

　　“中午预定的果汁来了，在12点至下午1点喝3号果汁，然后按顺序大约每2小时喝一瓶，睡前3小时喝完6号。”28岁的外企白领Lily正在尝试6瓶果汁排毒减肥法，连续3天不吃任何其它食物与饮料，每天在指定时间段喝6瓶鲜榨有机果蔬汁。据其介绍，她在专门的养生网站上定了断食套餐，快递会每天将有编号的6瓶果汁送上门。

　　记者调查发现，最近这种鲜榨果汁“轻断食”法正在悄然流行，上下班路上很多白领们拎着专门存放断食果汁的保温袋，微信朋友圈中还有不少白领女性晒出自己的“轻断食”日记。多家塑身养生网站均有不同类型的果汁套餐售卖，类似的鲜榨果汁基本都是冷藏送货上门，广告宣传有排毒养颜瘦身等功效，一般提倡断食3-5天，一家网站还在市中心商圈开出了实体体验店。

　　据一家排毒果蔬汁商家的客服介绍，“果蔬汁的配方主要包括香蕉、牛油果、菠萝、柚子、苹果、柠檬、黄瓜、杏仁等。”

　　专家观点

　　因人而异存在风险

　　“三天18瓶全部喝了，一共9次排便，瘦了4斤，但之后体重又回来了”，陶小姐体验过“轻断食”减肥后，发现减肥效果立竿见影，但没想到恢复正常饮食后，很快反弹。“水果和蔬菜中含有大量的葡萄糖导致身体分泌大量胰岛素。一旦消耗殆尽，血糖将迅速下降，人感到头晕眼花、浑身无力，直到赶紧再喝一瓶。”新华医院营养科专家汤庆娅告诉记者，在断食期间，人们可能没有意识到身体发出的饥饿信号，其实它已经自行分解了肌肉群以得到热量，从而使身体的肌肉质量下降。当恢复饮食，体重必然迅速反弹。“断食应该根据每个人不同的情况而定，如果吃不消，千万不要硬撑。”据专家分析，大部分在售的绿色果汁中都含有苹果，但食用者并没有吸收到苹果中的膳食纤维，只是白白得到几百卡路里。这不仅会造成营养的缺乏，而且因缺少咀嚼的过程，让心理得不到满足感，食欲依然旺盛。一旦恢复饮食，很容易饮食过量。

　　专家同时指出，从营养学角度来看，维持体重最基本的措施是保持健康的生活方式、适量运动及维持良好的心态，破坏正常饮食的做法对控制体重的作用非常有限。

    （来源：解放网 作者：白羽）

原标题: “轻断食”减肥恐扰乱胃肠道 专家：突击排毒不可能