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倡导节约用水,酒店势在必行
2014年09月19日 来源: 台州晚报

  付了房钱住宾馆,你会节约用水吗?近日,记者走访临海多家宾馆,发现有些酒店用水很浪费。临海警方数据显示,临海共有大大小小的旅馆和酒店397家。如果按每家旅馆20间客房、入住率50%、每间客房每月使用5吨水算,临海旅馆业每月使用的水量达到19850吨,省下五分之一,每月就能节约3970吨水,而这仅仅是保守数据。(9月18日《台州晚报》第4版)

  虽说是“保守数据”,但这个数据已经十分“可观”。

  经过“五水共治”宣传热潮的洗礼,“在家节水”已经深入人心。然而,在另一个“家”能否同样节水?这是一个容易忽视却又值得重视的话题。不管出差还是旅游,出门在外的时候,宾馆酒店就成了人们临时的家。付了房钱,用一杯水或者用一桶水刷牙,酒店都收同样的钱。在这样的情况下,“节约用水”四个字,还会像在家的时候那样有约束作用吗?无须讳言,不少房客觉得在酒店用水“不用白不用”,存在大手大脚随意挥霍的现象。

  酒店业是城市的用水大户。在水资源供应日趋紧张的今天,倡导节约用水,酒店势在必行。

  一是倡导绿色消费,呼吁节约用水。

  酒店经营者要充分认识爱水护水的重要意义,树立节约用水光荣、浪费用水可耻的观念;并运用各种宣传载体,宣传开展节水的重要性,促进全体员工积极配合,增强员工合理用水、节约用水的意识。

  对于客人而言,住小旅馆也好,大酒店也罢,用一桶水刷牙的感觉,并不比用一杯水刷牙要好,浪费的水也不可能带回家,顺手关上水龙头,则是一种善举。作为酒店,不仅要大力宣传“节约用水是美德”,还要多向客人推荐一些“节约用水小窍门”——比如鼓励宾客减少布草的更换次数与洗涤次数,达到节约用水的目的;定期开展“节约用水宣传周”活动,鼓励宾客主动参与节水活动;卫生间内应有明显的提示,提醒宾客及时关闭水源。

  比如华侨大酒店,客房走廊、客房内部,都有倡导节约用水的宣传画和公益广告。在床头柜上,记者看到一张树叶形的“倡导绿色饭店”宣传单,房客可以将该卡放在枕头上,告知服务员是否需要更换床单等物品。“细微之处见精神”,这种举措体现了节约降耗的环保意识,营造“绿色酒店”的氛围。

  二是使用节水设备,建立奖惩机制。

  要让节水取得实效,酒店除了要充分认识到科学、合理、节约用水工作的重要性外,还要通过行政、技术、经济等管理手段加强用水管理,调整用水结构,杜绝用水浪费。

  “工欲善其事,必先利其器”,酒店经营者要制定详细的用水器具检查和更换维修计划,还需要采取巡查与监督管理工作的机制,加大对违规用水现象和责任人员的查处力度,杜绝跑、冒、渗、漏现象的发生。

  华侨大酒店不但更新了节水设备,还建立了自己的一套奖励机制,对选择不使用一次性用品、选择无烟客房、选择连续使用床单等棉织品的房客给予奖励。除此之外,客房里的抽水马桶、淋浴喷头等物品,酒店在建设时,选择的也是节水型设备。为防止“长流水”现象发生,华侨大酒店也专门安排员工巡查,及时关上未关闭的水龙头。这些设备和机制,是节水的保障,值得同行们借鉴。

原标题: 倡导节约用水,酒店势在必行

标签: 用水 节约 浙江在线台州频道 责任编辑: 王未未

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