中秋节、国庆节、重阳节，亲朋好友之间送礼，保健食品始终是不少市民的首选，看起来有档次，也取个“送健康”的好寓意。但目前，保健食品市场龙蛇混杂，看着眼花缭乱。如何才能正确购买和使用保健食品，不让真金白银打水漂？

　　保健品滋补品傻傻分不清

　　“增强机体免疫力，抗衰老……”在市区一家农工商超市，市民陈军正拿着一款保健食品礼盒细细研读。

　　“平日工作忙，想趁着节日尽尽孝心。”陈军说，家中父母平日对养生比较注意，身体还算硬朗，遇到个头疼脑热的也不爱吃药，想给他们买些有保健作用的产品，但一时间真选不好。

　　在洪福堂的滋补品柜台，笔者看到，不少市民对虫草、石斛等产品颇为钟情。“送自家亲戚，就图个实在，这些产品看得到，相信功效不会差。补品大人小孩都能吃。”50多岁的王女士也是来采购礼品的，在她看来，滋补品就是保健食品，吃这些对身体总归有好处。

　　而在浙江东南副食品批发市场，刚过去不久的中秋节，即将到来的国庆节、重阳节，都给市场带来了生意，前来选购商品的市民不在少数。“都是正规厂家生产的，包装有简装、精装可选。”一年轻摊主正在向顾客推销石斛，桌子上摆了好几档不同价位的产品。

　　看上去都差不多，怎样才能买到实惠又放心的保健食品呢？带着疑问，笔者走访了路桥市场监管局。

　　“其实大家口中的保健品是对滋补品和保健食品的统称。”该局投诉举报处理中心副主任张丽介绍，从概念上看，滋补品是对有补益作用中药的传统说法。在补益类中药中，还可以细分出两种：一种是纯粹用于治疗的补药；一种是既为食物，又是药物的食物药。保健食品则是生产商借用营养学的一些概念，额外添加或减少营养素的食品，包括一些营养素的食物药的称呼。滋补品与保健食品都含有食物药。

　　保健食品不能代替其他药品

　　据介绍，目前，我国实行注册管理的特定保健功能有27项，包括增强免疫力功能、辅助降血脂功能、抗氧化功能等。“另外一类作为‘营养素补充剂’纳入保健食品管理，除此之外不得声称有其他特定保健功能。”张丽补充说，保健食品对于降血压、降血脂、降血糖仅起到辅助调节作用，病人在服用保健食品的同时，不能随意停止服用药品，遇到问题谨遵医嘱。

　　而据一位业内人士透露，药品与保健食品最主要的区别是生产及配方组成不同。药品的生产能力和技术条件，都要经过国家有关部门严格审查，并通过药理、病理、病毒方面的严格检查及多年的临床观察，经有关部门鉴定批准后，方可投入市场；而保健食品无需医院临床实验，可直接投入市场。另外，生产过程质量控制不同。例如药品维生素类产品，必须在制药厂生产，生产过程中的质量控制要求很高；作为食品的维生素类产品，则可以在食品厂生产，标准比药品生产标准低。第三，疗效不同，作为保健食品，则没有治疗作用，仅仅检验污染物、细菌等卫生指标，合格即可上市。保健食品适用范围比较全面，适用于健康、亚健康、疾病人群；药品只适宜疾病类人群服用。

　　对于滋补品的食用，有10多年行医经验的潘医生看法是：“滋补药主要用来治疗‘虚症’，要看个体差异。”中医把虚症分为气虚、血虚、阳虚、阴虚等，所以，补药也要有相应的作用。属于治疗用的补药类滋补品，必须在医生指导下服用，如补气药有人参、西洋参等，“在进补的过程中也需要对症、适量，尤其是儿童与老年人，更要慎用。”

　　购买请认准“蓝帽子”标识

　　那么，如何选择保健食品？“一要看清标识。”张丽介绍，保健食品的标识为天蓝色“蓝帽”专用标识，下有“保健食品”字样及产品的批准文号。二看证照，建议到正规商场、超市、专营店或药店购买。据了解，路桥去年申请了一批“浙江省保健食品经营示范单位”，“这些店都建立了规范的索证索票、进货查验和台账管理制度，消费者可以放心购买。”张丽说，今年的创建工作正在进行中，会有更多的示范单位可供市民选择。三读说明，看清产品说明书上的保健功能及适应人群，不可盲目跟风。

　　“目前，保健食品广告繁多，市民千万记得不可轻信。如有疑问，可以进入国家食品药品监督管理局数据查询网站，查询保健食品批号。”张丽提醒广大市民，购买时一定要索取购物小票，以备不时之需。