还有十多天就是中秋，每年这个时间，都是各个月饼生产厂商最为忙碌的时候。不过近日记者听到不少商家反映，今年的月饼生意实在难做。

　　“整个市场都不景气。”昨天，在接受记者采访时，台州市宏鼎食品有限公司的负责人李杰叹了口气。虽说目前他们厂里订单都已排满，但相比前几年还是差了不少。“今年政府机关单位的采购订单一份也没接到。而之前，每年中秋机关单位采购订单都会稳稳占据整个销售量的两三成。”

　　不光宏鼎一家，我市的其他月饼生产企业都是差不多情形。记者了解到，各家月饼企业的订单基本分为这样四块：企业、政府机关、零售以及代工。其中政府机构和代工的订单能占到销售额的三四成左右，今年受冲击最大的正是这一块。

　　玉环喜利来食品有限公司总经理蒋平梅表示，自从去年中纪委规定不能用公款送月饼后，这两年来，他们就没再接到来自政府机关的单了。

　　而去年中秋发生的一件事让黄岩万福祥食品厂厂长牟永祥记忆犹新。“当时，我们把做好的月饼运到了一单位门口，他们突然通知说不要了，让我们拉回去。”牟永祥说，“最后还是单位的工作人员们看不下去，自个儿掏腰包买下的。”牟永祥说，去年他们在椒江还开过一家专做高档月饼的店，但如今生意萧条，他们不得不把刚开的店关闭。

　　月饼市场“瘦”了一圈，原材料却在涨价，月饼企业主们大呼生意难做。“鸡蛋等一些原料上涨得很厉害，但月饼售价却没什么变化，利润空间越来越小。”李杰说，此外人工成本也在上升，为避免损失，不少月饼企业都减少人手，而开工时间上也比以往要晚上一两个星期。

　　李杰说，现在厂里订单以中低价位的月饼为主，价格大多在七八十块钱一盒，一两百块一盒的都很少见。“我们紧紧抱住群众的市场，还把月饼摊开到了人流量集中的超市里。”

　　“现在还是继续面向企业客户，做中低端的月饼。”牟永祥说，通过优惠促销的方式，把品牌打出去，以吸引更多的客户填补空缺。蒋平梅则说，他们正通过电商、微信等网络渠道，拓展自己的销路。