浙江在线总站 | 设为首页 | 加入收藏
  • 邮政储蓄邮政储蓄台州支行农业银行台州支行
新闻热线:0576-88106106
您当前的位置 : 浙江在线  >  台州频道  >  新闻  >  民生
幸福台州 | 一张吃货必备的美食地图,让你横扫台州美食
2017年12月04日 来源: 浙江在线    记者 罗亚妮
【摘要】台州,这个蕴藏着无限美食的江南宝地,无论是山里长的,还是海里游的,都将成为美味的食材,在台州人的手中,化身一道道勾魂的“难忘味道”。小编特地吐血整理了一份“台州美食地图”,献给在“吃”的道路上孜孜不倦的吃货们,在台州,你要这样吃……

  浙江在线-台州频道12月4日讯(浙江在线记者 罗亚妮) 有一种美食叫做“台州味道”,有一种幸福,通过舌尖味蕾传递。

  台州,这个蕴藏着无限美食的江南宝地,无论是山里长的,还是海里游的,都将成为美味的食材,在台州人的手中,化身一道道勾魂的“难忘味道”。

  小编特地吐血整理了一份“台州美食地图”,献给在“吃”的道路上孜孜不倦的吃货们,在台州,你要这样吃……

  椒江

  新荣记

  新荣记,是台州人家喻户晓的餐饮品牌,以高档海鲜为主打,小海鲜、台州小吃、港式点心也很受欢迎,是江浙菜系的领军酒店。2016年9月,中国大陆首批米其林餐厅揭晓,位于上海广场的“新荣记”最终入围。

  新荣记的小海鲜十分具有台州特色,如东海三鲜、红烧辣螺肉、鲳鱼饭等。

  东海三鲜

  红烧碎辣螺

  鲳鱼饭

  东海杂鱼

  沙蒜烧豆面

从不起眼的小排档到如今的米其林餐厅,这背后,是新荣记整整21年对品质的坚持,是台州美食精华的浓缩。如今,新荣记在椒江、临海、温岭、仙居都有分店。

  地址:台州市中心大道411号

  贪吃渔人

  贪吃渔人,是台州一家地道的海鲜馆子,店内装修以渔家为主题,渔船、渔具无一不体现出店家想要把大海里最新鲜的食材搬到店内的决心~

  大众点评上有位食客,毎次来台州都会来这家店。这里的带鱼饭、梭子蟹炒年糕、家烧鲳鱼、沙鳗等都令人胃口大开。尤其是沙鳗,熏香了的鱼片淋上调味汁,充满了香气!

  带鱼饭,颗粒分明的米饭又软又糯再配上豆类蔬菜还有带鱼,透着一些咸香味儿,更值得一提的是没有一丝腥味!

  蟹炒糕

  牛仔骨

  白煮章鱼

  如果想要吃一顿海鲜大餐,那是一定要来这里的~

  地址:椒江鑫泰街巨鼎广场1-3

  椒江渔家乐

  码头文化是椒江的一大特色,来椒江的头等大事应该去尝尝这里的海鲜,而海门渔家乐是一个不错的选择,想想“凭海听涛尝海鲜”的感觉也会醉。

  渔家乐基地位于椒江大桥下工人西路上,整条街都是海鲜餐饮店,有满仓渔家、石塘渔家乐、八号海鲜楼、顺记渔港、海上花苑等等店铺,可以选择的范围比较多。

  椒盐濑尿虾

  酸汤肥牛

  香螺

  蹄筋

  手撕豆腐

  这里的渔家的特色菜大同小异,但味道绝对正宗得很~一条街管你吃到满意~

  地址:工人西路(椒江大桥下)

  黄岩

  老扁酒家

  深藏在黄岩小巷胡同,名气却大得不可思议。老扁酒家,提到黄岩特色餐厅,不能不提它。

  老鸭水饺、家烧豆腐、鸽子核桃浆、乌汁墨鱼、红豆乳酪羹、秘制凤爪、黄金螺……里面的菜肴都是地地道道的黄岩特色菜。

  老鸭水饺

  红豆乳酪羹

  梭子蟹

  秘制凤爪

  每一个来黄岩的食客都不可错过老扁酒家的老鸭水饺~

  地址:黄岩黄岩青年东路72号

  雅公子蒸菜馆

  听说这家店从开张以来,每天晚上一座难求,一顿饭就得吃上一两个小时,根本停不下来。

  深海海鲜,当然是主打的硬菜,一蟹三吃。蟹黄炒饭、蟹肉清蒸、蟹壳蒸蛋,超满足!

  在这里,你能报上名的鱼虾蟹贝,都有。呆萌小王子——英国的野生面包蟹、阿拉斯加帝王蟹、长脚蟹、黄金蟹、珍宝蟹、法国生蚝、波士顿龙虾、象拔蚌等等。

  这家店被称为台州最有禅意的海鲜蒸汽餐厅,来黄岩一定要试试!

  地址:黄岩区引泉路嘉丽阳光广场二楼

  路桥

  忆旧餐厅

  餐厅就在十里长街入口附近,长街依河,青石板路面,算是闹中取静。

  装修是走复古古典风,和绍兴鲁迅故居风格有些类似。餐桌餐椅都是木制橱窗加工而成,餐厅用具、房间里的整体装修都仿照古代。店里面仔细倾听古筝声音也别有风味的。连服务员的衣着服饰也都是古装服饰~

  黄焖土鸡是忆旧家当仁不让的招牌菜!砂锅下面垫着一个竹篾,防止鸡肉沾锅又保留口感!筷子一戳,就被这只鸡的柔嫩惊艳到了。酥又软,还不失鲜味!

  龙井虾是油爆的却不油腻,因为加了清香的龙井茶叶完美地减少了油爆虾浓重的油味儿,同时又保留的油爆的香嫩,酥脆~

  番茄遇上牛腩

  澳式肉排

  地址:台州路桥十里长街北300号

  柴火社

  在城市日益发展的今天,反而越来越怀念柴火烧的饭菜,那种小时候的土灶烧饭,总有种特殊的香味,让你垂涎欲滴!在路桥,就有这么一家店!

  来这里,一定要品尝一下用柴火烧的地锅鸡,好大一份,鸡肉鲜美,柴火炖煮下,热气泛着浓香,诱人心弦。贴在锅边缘的锅巴也特别美味!

  地址:路桥马铺路356号

  临海

  荣小馆

  新荣记旗下的小牌餐厅荣小馆,在临海的生意好到爆~流着新荣记的血液口感自然不差~开业至今,赢得了吃货们的口碑认证~

  荣小馆的招牌菜色有很多,比如大姐红烧肉、石锅辣子鸡、石锅汪刺鱼、东北拉皮、毛血旺、上海熏鱼......光光看这菜名就要飙口水哩~

  荣小馆主打港式点心、台州地方小吃、东海海鲜,新荣记的八大招牌菜也能在此尝到,菜价定位较以海鲜主打的新荣记要更亲民。

  地址:临海市绯桃路1号

  白塔桥饭店

  临海的白塔桥饭店,传说中的百年老店。坐落在紫阳街,背靠临海长城。可以不夸张的说,一城一食,白塔桥已经是临海美食的浓缩!

  白塔桥饭店店面很古朴,里面的装修甚至可以用简陋来形容。这里没有印刷精美的菜单,也没有身穿制服的服务员,所有菜品和价格都是用粉笔写在小黑板上,而点菜非得亲自过来到掌柜这里“报到”不可。但是与美食相比,这一切都不重要。这里总是有着火爆的人气,周末,如果不事先订位,几乎是没有位置的

  地址:临海市紫阳街与回浦路路口

  温岭

  石塘人家

  吃正宗的石塘菜,那一定要来石塘人家,这里的食材因地制宜,所有海鲜都来自石塘渔港的渔获,新鲜度那绝对是有保证~

  一楼明档点菜,各色当地海鲜一应俱全,品种多得让人眼花缭乱。二楼是用餐的,有大堂和包间,装修没有走豪华气派路线,反而简洁宽敞。

  地址:温岭石塘镇白岭头路77号

  小隆台

  这是一家具有台州本地风味的菜馆,姜汁米线、毛血旺、铁板圣子、啫啫牛仔骨、酒酿鲥鱼等都是小隆台里的特色菜。

  地址:中华路688号(乾宫对面)

  玉环

  玉环坎门渔家乐

  玉环坎门渔家乐也算小有名气,是当地人吃海鲜的不二之选,这里依山傍海,风光优美,吃着美味海鲜的同时还可以在周围拍照游玩~

  在这里,没有什么海鲜是吃不到的~

  地址:玉环市坎门镇

  天台

  土灶头

  地道的天台土菜馆,在大众点评上排名第一,特别受欢迎!来天台一定要去这家店!

  养生豆腐皮、梅干菜饼、汽锅香鲜、牛脚蹄、虾饼、香鱼、芋艿、小鱼干、油泡酿肉煲、什锦千张包、鱼头锅、孜然羊排……听到这些菜名就让人垂涎欲滴!

  地址:天台县始丰街道西演茅村热带雨林对面

  天台十八仙小吃店

  天台十八仙小吃店,始于1995年,已有22年的传统小吃名店,致力于传承和发扬天台特色小吃,饺饼筒,糊啦汰,山粉糊等特色菜品更是声名远扬。

  糯米粉圆

  糊拉汰

  面脑面

  牛血羹

  萝卜丝毛芋饭

  蜜汁红薯汤

  享受着洁净的中式用餐氛围,还能以“亲民”的菜品价格,体验着正宗的传统味道,简直是“味觉”“视觉”的双重享受!

  地址:赤城街道工人西路89—7号

  仙居

  仙居八大碗

  这家仙居八大碗(白塔老店)跟神仙居游客中心很近,装修古色古香,八大碗味道正宗,值得一去。

  地址:仙居县白塔镇下横街村17号

  三千院

  这是仙居的一家私家厨房,在当地颇具人气,仙居人对这家餐馆自然是耳熟能详,就连很多外地的游客也从各地慕名而来。

  除了这里的菜品独具特色之外,白墙黑瓦、庭院翠竹的小院给这家私家厨房增色不少,让人有种归乡之感,在这里和朋友一起吃吃饭,喝喝茶,聊聊天,安然恬淡的过好每一寸光阴,把自然融入到生活之中。

  咸酸饭、干锅鸡、安领粉皮、罗卜丝麦饼、沙拉牛排、阿婆麦脸、红烧小溪鱼、手撕豆腐、罗卜番薯面等都是地道的仙居菜。

  地址:仙居陵园路11号(近仙居城关东门)

  三门

  琴江山庄顺记渔港

  对鱼有特殊喜爱的朋友,那么这家餐厅你是必然不可错过的了。特色鱼头煲、蒜香石斑鱼、秘制鲥鱼等以其独特的做法成为餐桌上一道靓丽的风景~

  地址:三门县海游平安路

  三特渔村

  如果你吃厌了酒店的特色菜,想感受自己做饭的趣味,那么来三特渔村体验特有的农家乐吧!一间间的小木屋、乡村小别墅,自由自在的享受自采自烧的田园生活,让你体验渔村独有的风采。

  地址:三门县海润街道鲍家村

  来到台州,当然是要来吃海鲜,然而台州的海鲜实在是太多了,小编也无法在一篇文章里详尽道来。所以说,这份美食地图对于资深吃货来说,怕是不够看的。

  欢迎广大网友在留言中推荐,分享你私藏的美食清单,让我们一起来当幸福的吃货~

标签: 台州 吃货 美食 浙江在线台州频道 责任编辑: 张丹萍
分享到:
浙江在线台州频道版权和免责申明

凡注有"浙江在线台州频道"或电头为"浙江在线台州频道"的稿件,均为浙江在线台州频道独家版权所有,未经许可不得转载或镜像;授权转载必须注明来源为"浙江在线台州频道",并保留"浙江在线台州频道"的电头。投稿邮箱:1056292011@qq.com

Copyright © 1999-2013 Zjol. All Rights Reserved

浙江在线台州频道版权所有